Description

Cépage
100% Riesling

Appellation
Riesling

Région
Alsace

Taux d’alcool
12,5%

A l’œil
Sa robe est d’un blanc brillant aux reflets verts

Au nez
Son nez s’ouvre sur des notes de foin ainsi que sur des arômes de fruits blancs

En bouche
La bouche est fraîche, minérale, saline et relevée par une belle acidité.

Sa dégustation
Fruits de mer, plateau de langoustine, choucroute de la mer ou sur un coq au Riesling
A carafer au minimum 1/2 heure avant et à servir entre 10° et 12°
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