Bruno Clair - Vosne-Romanée "Les Champs Perdrix"

L'avis de Jean-Luc

Maître-Sommelier

Lorsqu'on évoque les cuvées légendaires de Bruno Clair, un frisson parcourt les connaisseurs. Son Vosne Romanée est un chef-d'œuvre, élaboré avec 20% de grappes entières et élevé en fûts pendant environ 20 mois, conférant au vin une vibration et une profondeur hors du commun. Ce millésime, précieux et rare en raison du gel, révèle des jus clairs et nobles, rappelant le caractère unique du millésime 2017. Bien qu'il soit plus accessible dès maintenant que son prédécesseur, ce vin est une promesse de merveilles pour ceux qui auront la patience de le laisser vieillir  au moins cinq ans en cave. Je sais, l'attente est difficile, mais la patience ne fera qu'exalter ses qualités. Parler de ce Vosne-Romanée de Bruno Clair, c'est évoquer la quintessence du vin. Sa matière, d'une finesse touchante, vibre d'une énergie lumineuse, empreinte de passion. C'est un appel à l'émerveillement pour les amoureux de Bourgogne, une invitation à goûter à l'exceptionnel, une expérience qui marque une vie œnologique d'une empreinte indélébile.