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Champagne Billecart-Salmon - Brut rosé - Magnum

75cl Billecart-Salmon Champagne

Caractéristiques

Dégustation

Critiques

Cépage

40% de Chardonnay, 30% de Pinot Noir, 30% de Pinot Meunier

Appellation

Champagne

Région

Champagne

Taux d'alcool

12,5%

À l'œil

Robe rose pâle et rayonnante aux reflets chauds et dorés.

Au nez

Arôme subtil et gourmand, un fin bouquet de notes de fruits rouges et zestes d’agrumes.

En bouche

Attaque en bouche précise et élégante, suivie d’une finale légèrement framboisée et d’une belle fraîcheur.

Se déguste

Le compagnon idéal de l’apéritif, mais aussi d’un plat de saumon sauvage ou de sushis. En dessert, il sublimera les saveurs de fruits rouges…

Revue du Vin de France 2020 - 16,5/20Bettane & Desseauve 2020 - 17/20Gault & Millau 2020 - 16/20
jean-luc texte dans une bulle de chat

L'avis de Jean-Luc

Maître-Sommelier

La plupart des raisins utilisés pour la vinification proviennent d’un rayon de 20 km autour d’Epernay, là où coexistent les grands crus de Pinot Noir, de Chardonnay et de Pinot Meunier dans les terres de la Montagne de Reims, de la Côte des Blancs et de la Vallée de la Marne. Référence parmi les rosés, cette cuvée aux arômes subtils et gourmands enchantera vos plus beaux moments grâce à sa robe étincelante, sa grande finesse et sa belle vivacité. Un champagne coup de cœur.

La cuvée en 3 mots : Fruits rougesGourmantRaffiné

Appellation

L'appellation Champagne est célèbre dans le monde entier pour ses vins effervescents de qualité supérieure. Située dans le nord-est de la France, dans la région de la Champagne-Ardenne, cette appellation est connue pour ses méthodes de production rigoureuses et ses caves de vieillissement. Les vins de Champagne sont élaborés à partir de trois cépages principaux : le Chardonnay, le Pinot Noir et le Pinot Meunier. Les sols calcaires de la région confèrent aux vins une acidité vive et une minéralité subtile, tandis que le climat frais et tempéré permet de préserver la fraîcheur et la finesse des arômes. Les vins de Champagne sont appréciés pour leur élégance, leur complexité aromatique et leur effervescence fine et persistante. Ils sont souvent associés à des célébrations et des événements spéciaux, mais peuvent également être dégustés en toutes occasions. Si vous cherchez des vins effervescents de qualité, l'appellation Champagne est un choix incontournable.

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Champagne Billecart-Salmon - Brut rosé - Magnum

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