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100% Chardonnay
Chablis
Vin de Bourgogne
12,5%
Sa robe est d'un blanc brillant aux reflets verts.
Son nez sur le végétal, on ressent de jolies notes de chlorophylle ainsi que des arômes légèrement miellés.
La bouche est digeste et minérale.
À déguster sur des fruits de mer ou des fromages pas trop affinés de la région.
Les deux frères Franck et Sébastien ont encore frappé. Cette cuvée est tout ce que l'on attend d'un Chablis, belle allonge minérale et très belle tension. L'élevage long lui confère une jolie rondeur. Dans cette cuvée, vous y trouverez du gras, une belle fraîcheur soutenue par de jolis arômes de chlorophylle ainsi qu'une minéralité drapée de miel et de fruits. Un Chablis très bien réalisé au rapport qualité prix particulièrement intéressant, qui pourra séjourner une dizaine d'année en cave. Profitez en maintenant, car les millésimes qui suivent sont quasi nuls en terme de quantité.
La cuvée en 3 mots : MinéralVégétalBelle découverteChablis est une appellation viticole située dans le nord de la Bourgogne, en France, réputée pour produire des vins blancs de qualité supérieure à partir du cépage Chardonnay. Les vins de Chablis sont connus pour leur acidité vive, leur minéralité distinctive et leur saveur fraîche et fruitée. La région est particulièrement connue pour son sol calcaire unique, qui contribue grandement au caractère et à la qualité des vins. Les vins de Chablis sont classés en quatre niveaux : Petit Chablis, Chablis, Premier Cru et Grand Cru, ce dernier étant considéré comme le plus prestigieux. Les vins de Chablis sont appréciés des connaisseurs pour leur élégance et leur complexité.
Domaine Bruno Clair - Pernand Vergelesses
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Domaine Bruno Clair - Pernand Vergelesses
Au Pied du Mont Chauve - Puligny-Montrachet 1er Cru Les Demoiselles
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Au Pied du Mont Chauve - Puligny-Montrachet 1er Cru Les Demoiselles
Au Pied du Mont Chauve - Corton Grand Cru Clos des Fietres
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Au Pied du Mont Chauve - Corton Grand Cru Clos des Fietres
Avis de la communauté
Commentaires sur Domaine Edmond Chalmeau & Fils - Chablis
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