PulpeuxDécouverteMust Have
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Pinot Noir
Blagny 1er Cru La Piece Sous Le Bois
Vin de Bourgogne
13%
La robe est d'un rouge est sombre aux reflets violines
Des arômes d'épice se mêlent à des notes de fruits rouge frais
La bouche est soyeuse, fraiche et energique !
A déguster aux alentours des 15°
94/100
La parcelle Blagny 1er Cru Sous les Bois est voisine de Meursault Blagny 1er Cru, et lorsqu'on la déguste, on ressent immédiatement la noblesse du terroir. C'est tout simplement excellent. Le sol calcaire confère au vin une finesse et une texture délicate déroutante. Si vous ne connaissez pas encore cette cuvée, je vous recommande vivement de la découvrir. Le prix est encore très avantageux compte tenu de la qualité du vin. Après quelques années de cave, le vin devient resplendissant : frais, pur, vibrant, avec une matière pulpeuse à souhait. Un vin parfait pour les amateurs de (grand) Pinot Noir.
La cuvée en 3 mots : PulpeuxDécouverteMust HaveLa cuvée Blagny 1er Cru La Piece Sous Le Bois du Domaine Matrot est un vin rouge de l’appellation Blagny 1er Cru La Piece Sous Le Bois issu du cépage Pinot Noir. C’est un vin fruité, léger et minéral, d’un potentiel de garde d’environ 20 ans. À déguster aux alentours de 15 °C, avec les poissons et les viandes rouges.
Jean-Luc lui donne un potentiel de garde d’environ 20 ans.
Aux alentours de 15 °C.
Il accompagne bien : poisson, viande rouge. Le conseil de Jean-Luc : « A déguster aux alentours des 15° ».
Cépage : Pinot Noir. Appellation Blagny 1er Cru La Piece Sous Le Bois, Vin de Bourgogne. Degré : 13 %.
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