Description

Cépage
100 % Vermentinu

Appellation
Coteau du cap Corse

Région
Corse

Taux d’alcool
12,5%

A l’œil
Jaune clair aux reflets verts, soyeux et brillant.

Au nez
Une belle palette aromatique avec des notes de fleurs blanches (lys, jasmin) et fruits exotiques.

En bouche
Attaque fraîche et droite avec une belle minéralité

Sa dégustation
Apéritif, fruits de mer, poissons grillés et crustacés, tapas, salades estivales, plats à base de fromages frais.
Fabre –
j’ai adoré ce vin