Domaine Pieretti – A Murteta

L’avis du Maitre-Sommelier : Cette cuvée pourrait être dans un musée. La raison, elle est en véritable double. La 1ère c’est qu’elle est d’une gourmandise admirable, le fruit est présent et donne une acidité et une amertume parfaite, la myrte enrobe le tout et donne un vin de puriste. La seconde c’est que le domaine ne la produit plus, malheureusement. J’ai évidemment mis quelques caisse dans ma cave histoire de faire découvrir cette cuvée aux amateurs du domaine.
Amurteta est réalisée à partir de plants d’alicante sur le lieu dit  » A Murteta  » qui veut dire « Terre du Myrte ». L’« ALICANTE », est un vieux cépage traditionnel du Cap Corse que les anciens considéraient comme le cépage « noble » par excellence et dont les caractéristiques s’apparentent à celles du Grenache noir. Une cuvée qui témoigne d’une très grande maîtrise du sol, de la géologie et du terroir de la part de Lina Pieretti.