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Château Garraud - Lalande de Pomerol
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Château Garraud - Lalande de Pomerol

75cl Château Garraud Vin de Bordeaux
Bientôt prêt Apogée estimée entre 2023 et 2038 millésime 2018

Caractéristiques

Dégustation

Critiques

Cépage

80% merlot, 15% cabernet franc, 5% cabernet-sauvignon

Appellation

Lalande-de-Pomerol

Région

Vin de Bordeaux

Taux d'alcool

13,5%

À l'œil

Sa robe grenat est sombre et brillante.

Au nez

Son nez très développé s’ouvre sur des notes de fruits noirs, de toasté, de tabac et cuir.

En bouche

La bouche ample se prolonge par des tanins encore bien présents mais soyeux.

Se déguste

Avec des viandes rouges grillées ou en sauce. À servir aux alentours de 16°.

London International Wine Challenge 2013 - 92/100 (médaille d'argent)

Arômes de fruits complexes présentant des nuances herbacées. Bouche délicate, élégante et soignée regorgeant de notes de prune et d’herbes.

Decanter - 91/100

Un vin issu du vignoble Léon-Nony qui, à l’instar de L’Ancien, ne laissera aucun doute. Il y a bien une touche boisée dans l’assemblage, mais c’est plus équilibré. Le Cabernet ajoute de la fraîcheur et de l’élégance à ce vin de bonne qualité. Il offre un bouquet fruité, marqué par le cassis, et une touche fumée et gourmande sur la fin. vin aurait remporté davantage de points. Sera meilleur en 2020.

Jebdunnuck - 88/100

Un Lalande-de-Pomerol agréable et bien fait, ce Château Garraud de 2016 s’ouvre sur une ribambelle de notes de tabac, végétales ainsi que sur des arômes denses de fruits noirs. Moyennement charpenté, c’est un vin à la texture opulente, ronde aboutissant sur une finale agréable. C’est à la fois un Bordeaux classique mais c’est aussi une belle surprise pour ce millésime. Il devrait être agréable à déguster pendant les 8 à 10 prochaines années.

jean-luc texte dans une bulle de chat

L'avis de Jean-Luc

Maître-Sommelier

J'ai durant de longues années œuvrés au restaurant Baltimore ainsi qu'à la table du Lancaster. Ces établissements avaient comme point commun au delà d'être étoilés d'avoir les mêmes propriétaires, la Famille Esnée. Ils m'ont avisé lorsqu'ils ont acheté le domaine et souhaitaient savoir si je connaissais une personne capable de vinifier un Lalande de Pomerol version moderne. Je n'ai pas hésité une seconde, j'ai tout de suite pensé à Stéphane Derenoncourt qui incarne mieux que quiconque la modernité, l'élégance et le savoir-faire.  Il y a une charge émotionnelle forte, car le Château Garraud correspond à ma première sortie dans le vignoble post-confinement. Je m'y suis rendu et j'ai alors tout gouté, quand je dis tout c'est tous les millésimes et toutes les cuvée à l'aveugle. Celle que j'ai préféré était le 2018, premier millésime vinifié par Stéphane Derenoncourt et Stéphane Beuret. Il affirme une belle personnalité et incarne selon moi le bordeaux moderne, c'est à dire excellent dans 10 ans mais prêt à boire dès la mise en bouteille.  C'est moins extrait, moins boisé et la texture en bouche est à mourir. On peut le dire, c'est un gros coup de cœur.

La cuvée en 3 mots : DerenoncourtPrêt à boireCharmeur

En savoir plus sur l'appellation "Lalande-de-Pomerol"

Lalande-de-Pomerol est une appellation viticole située dans le Bordelais, en France. Cette région est célèbre pour ses vins rouges complexes et élégants, produits à partir de cépages tels que le Merlot, le Cabernet Franc et le Cabernet Sauvignon. Les vins de Lalande-de-Pomerol se distinguent par leur finesse, leur structure et leur parfait équilibre. Ils sont souvent décrits comme ayant une couleur profonde, des arômes de fruits rouges et noirs, des notes épicées et une finale longue et soyeuse. Les vignobles de Lalande-de-Pomerol bénéficient d'un climat océanique doux et d'un sol riche en argile et en gravier, ce qui contribue à la qualité supérieure des raisins et des vins produits dans la région. Les vins de Lalande-de-Pomerol sont souvent considérés comme une alternative plus abordable aux célèbres vins de Pomerol voisins, mais leur qualité n'en est pas moins exceptionnelle. Ils se marient parfaitement avec une variété de plats, notamment les viandes rouges, les plats à base de gibier et les fromages.

En bref

La cuvée Lalande de Pomerol du Château Garraud est un vin rouge de l’appellation Lalande-de-Pomerol issu des cépages Merlot (80 %), Cabernet franc (15 %) et Cabernet-sauvignon (5 %). C’est un vin fruité et puissant, d’un potentiel de garde d’environ 20 ans. À déguster aux alentours de 16 °C, avec les viandes rouges.

Vos questions sur ce vin

Combien de temps peut-on garder ce vin ?

Jean-Luc lui donne un potentiel de garde d’environ 20 ans.

À quelle température le servir ?

Aux alentours de 16 °C.

Avec quels plats le servir ?

Il accompagne bien : viande rouge. Le conseil de Jean-Luc : « Avec des viandes rouges grillées ou en sauce. À servir aux alentours de 16° ».

Quel est son cépage et son appellation ?

Cépage : 80% merlot, 15% cabernet franc, 5% cabernet-sauvignon. Appellation Lalande-de-Pomerol, Vin de Bordeaux. Degré : 13,5 %.

Avis de la communauté (1 avis)

Commentaires sur Château Garraud - Lalande de Pomerol

5/5 étoiles
Ben - 03 Août 2020
5 étoiles

Je suis fan de l’appellation Lalande de Pomerol et ce vin est vraiment très bon! Merci

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