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Marina Tessier

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Bien comprendre l’étiquette du vin 

Êtes-vous parfois déçu par certaines bouteilles de vin ? Distinguer la qualité des vins sans les avoir goûtés peut s’avérer complexe. Cependant, maîtriser l’art de déchiffrer les étiquettes peut fournir des indications précieuses pour faire des choix éclairés. Comprendre une étiquette de vin constitue un exercice accessible qui vous prémunit contre les déceptions à l'achat. Celles-ci ne sont pas si énigmatiques qu'elles en ont l'air. Parcourez les astuces avisées pour les décrypter et dites adieu aux désagréables surprises ! 

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Depuis plus de 50 ans, la famille Imbert a cultivé une véritable passion pour la production de vin biologique en Corse. C’est au sein de leur grand domaine Torraccia, qu’ils mettent en avant la splendeur de leurs terres et leur attachement profond aux méthodes traditionnelles.

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Lorsque vous explorez les subtilités d’une dégustation de vin, vous pouvez fréquemment rencontrer le terme controversé “vin minéral”. Cette expression est couramment employée en œnologie, mais sa signification précise échappe à la plupart des amateurs de vin.

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Quand on ouvre une bouteille de vin de qualité, on peut se demander s'il faut la carafer ou la décanter. Ces deux procédures ne sont pas les mêmes et s’adaptent à des types de vin différents.

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