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Domaine Voarick - Givry

75cl Domaine Voarick Vin de Bourgogne

Caractéristiques

Dégustation

Cépage

PInot Noir

Appellation

Givry

Région

Vin de Bourgogne

Taux d'alcool

13%

À l'œil

Rouge aux reflets violets

Au nez

Des notes de cerises, vanille et graphite

En bouche

la bouche est juteuse et concentrée

Se déguste

A déguster aux alentours des 15° avec une viande rouge ou sur un fromage à pate molle

L'avis de Jean-Luc

Maître-Sommelier

Ce vin rouge sang affiche immédiatement sa détermination avec sa robe aux reflets pourpres. Son bouquet, mêlant framboise et vanille, est nuancé, attrayant et frais. En bouche, il est riche et concentré, dévoilant des arômes de fruits des bois et d'épices comme le girofle et le poivre blanc. Les tanins, bien que présents, restent souples, offrant une belle intensité aromatique avec des notes de cassis, girofle et pain grillé. C'est une bouteille réussie qui peut encore vieillir un peu.

La cuvée en 3 mots : SoupleEpiceBourgogne

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En savoir plus sur l'appellation "Givry"

L'appellation Givry est située dans la région viticole de la Côte Chalonnaise, en Bourgogne. Elle est renommée pour ses vins rouges élégants et fruités, ainsi que pour ses vins blancs frais et minéraux. Les vignobles de Givry sont plantés sur des pentes douces et exposés plein sud, bénéficiant ainsi d'un ensoleillement optimal tout au long de l'année. Les cépages rouges dominants sont le Pinot Noir et le Gamay, tandis que les cépages blancs sont principalement le Chardonnay et l'Aligoté. Les vins de Givry offrent des arômes de fruits rouges, de cerises, de mûres et de cassis, ainsi qu'une acidité rafraîchissante qui les rend parfaits pour accompagner les viandes rouges grillées, les plats de gibier et les fromages. Si vous cherchez des vins rouges et blancs délicieux et accessibles, l'appellation Givry est certainement à découvrir.