De la même appellation
Merlot
Vin de France
Loire
13%
Sa robe est d'un rubis pâle
Des arômes de cassis se mêlent à des notes de girofle
La bouche est salivante, digeste et délicate !
A déguster avec des ormeaux au vin rouge avec des quenelles d'écrevisse ou seul ... pour le plaisir de la bouteille
92/100
RVF***
Objet Vinicole Non Identifié, voila comment je pourrai qualifier cette cuvée à la matière veloutée, aérienne et infusée. A l'aveugle, je suis partie sur un Sciacarellu de Corse de Gilles Seroin sur une toute nouvelle cuvée et finalement, j'étais loin ... très loin. Un merlot du Muscadet réalisé par le Maestro Jérôme Bretaudeau ! C'est digeste, pur, plein d'énergie avec une finale légèrement chocolatée et sur le cassis . Un vin dont je raffole, de la dentelle liquide !
La cuvée en 3 mots : InterprétationMagistraleMerlotVin de France est une appellation viticole en France qui est utilisée pour les vins qui ne répondent pas aux exigences d'autres appellations viticoles ou qui sont produits en dehors des limites géographiques définies pour ces appellations. Les vins de Vin de France peuvent être produits à partir de n'importe quel cépage et peuvent être issus de différentes régions viticoles de France. Cette appellation permet aux producteurs de vin de créer des vins innovants et créatifs en utilisant des méthodes traditionnelles ou modernes. Les vins de Vin de France sont souvent très accessibles et conviviaux, avec des saveurs fruitées et des arômes frais. Cette appellation est idéale pour les amateurs de vin qui cherchent des vins différents et non conventionnels.
La cuvée Ornaté du Domaine de Bellevue est un vin rouge de Loire classé en Vin de France, issu du cépage Merlot. C’est un vin fruité, léger et minéral, d’un potentiel de garde d’environ 10 ans. À déguster à l’apéritif ou avec les poissons et les viandes rouges.
Jean-Luc lui donne un potentiel de garde d’environ 10 ans.
Il accompagne bien : apéritif, poisson, viande rouge. Le conseil de Jean-Luc : « A déguster avec des ormeaux au vin rouge avec des quenelles d'écrevisse ou seul ... pour le plaisir de la bouteille ».
Cépage : Merlot. Appellation Vin de France, Loire. Degré : 13 %.
Domaine Antoine-Marie Arena - Morescone
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Domaine Vincent Pinard - Vendanges Entières
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Domaine du Bel Air - Les Marsaules rouge
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