QualitéPrixPlaisir
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90% Sauvignon 10% Sémillon
Blaye
Vins français
13%
Sa robe est jaune pâle aux reflets verdoyants avec une belle brillance.
Son nez révèle des fragrances florales ainsi que des notes de fruits à chair jaune (pêche et abricot).
L’attaque vive évolue sur une bonne présence en bouche, le final est agréable et de bonne tenue.
Huîtres, fruits de mer, crustacés et évidemment en apéritif ! À servir à 8/12°.
Situé à proximité de l'estuaire de la Gironde, le vignoble est sujet à une influence maritime, cela permet, notamment de minéraliser les blancs. Vinifiée judicieusement par son vigneron Eric Billière, cette cuvée fraiche et vive s'accordera parfaitement avec des crustacés.
La cuvée en 3 mots : QualitéPrixPlaisirBlaye est une appellation viticole située dans la région viticole de Bordeaux, en France. Les vins de Blaye sont produits à partir des cépages Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc, qui sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et limoneux. Les vins de Blaye sont connus pour leur élégance, leur fruité et leur puissance, avec des notes de fruits rouges et noirs, de vanille et de réglisse. L'appellation Blaye est considérée comme l'une des plus anciennes de Bordeaux et a été reconnue comme AOC en 1936. Les vins de Blaye sont une destination incontournable pour les amateurs de vin qui visitent la région bordelaise. Découvrez les vins de Blaye lors de votre prochaine visite dans la région !
La cuvée Tradition blanc du Domaine du Cassard est un Blaye issu du cépage Sauvignon Sémillon, né sur la rive droite de la Gironde. C’est un vin sec, fruité et léger, d’un potentiel de garde d’environ 4 ans. À déguster entre 8 et 12 °C, à l’apéritif ou avec les poissons.
Jean-Luc lui donne un potentiel de garde d’environ 4 ans.
Entre 8 et 12 °C.
Il accompagne bien : apéritif, poisson. Le conseil de Jean-Luc : « Huîtres, fruits de mer, crustacés et évidemment en apéritif ! À servir à 8/12° ».
Cépage : 90% Sauvignon 10% Sémillon. Appellation Blaye, Vins français. Degré : 13 %.
Domaine Vincent Pinard - Grand Chemarin
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Domaine Vincent Pinard - Grand Chemarin
Domaine de la Folie - Rully Clos la Folie
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Domaine Vincent Pinard - Chêne Marchand blanc - Magnum
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Domaine Vincent Pinard - Chêne Marchand blanc - Magnum
Domaine Vincent Pinard - Grand Chemarin - Magnum
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Domaine Vincent Pinard - Grand Chemarin - Magnum
Domaine Vincent Pinard - Petit Chemarin - Magnum
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Domaine Vincent Pinard - Petit Chemarin - Magnum
Avis de la communauté (3 avis)
Commentaires sur Domaine du Cassard - Tradition blanc
Avis sur Domaine du Cassard - Tradition blanc 2018 ★ ★ ★ ★ ★
Un bon blanc aux notes iodées et florales !
Super rapport qualité prix ! Je l'ai bu avec des amis à l'apéro et ils ont apprécié
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