Vin DigesteJuteuxFumé
Du même domaine
Domaine Roland Schmitt - Riesling Altenberg de Bergbieten
23€
Domaine Roland Schmitt - Grand A du Petit Léon
17€
De la même appellation
100% Pinot Noir
Alsace
Vins français
12,5%
Sa robe est d'un rouge vif et étincelant.
On y ressent des arômes de griotte, de cerise légèrement kirschée soutenue par des arômes légèrement fumés.
La bouche est souple et juteuse. On y ressent toute la gourmandise du pinot noir soutenu par de jolis tannins.
Je conseille de le boire légèrement rafraichi 13/14°, il accompagnera à la perfection vos apéritifs dînatoires et se mariera également avec un tournedos rossini aux figues.
Ceux qui nous connaissent savent à quel point le domaine Roland Schmitt propose des bouteilles stratosphériques à des prix dérisoires. Pour ceux qui ne le savent pas, le domaine est situé sur le magnifique terroir d'Altenberg de Bergbieten (un Grand Cru) . De ce terroir noble en découle des vins envoûtant, à l'image des Rieslings et de ce Pinot Noir. Le terroir, assez proche de celui qu'on pourrait retrouver dans les côtes de Beaune donne des vins de charme d'une belle justesse et d'une grande finesse. La superbe vinification nous apporte une trame juteuse et légèrement fumée. Les tannins sont fondus et ... C'est un REGAL. Une très belle bouteille à prix dérisoire !
La cuvée en 3 mots : Vin DigesteJuteuxFuméL'Alsace est une région viticole française située dans le nord-est de la France, près de la frontière allemande. Cette région est connue pour ses vins blancs secs et aromatiques, produits à partir de cépages tels que le Riesling, le Gewurztraminer et le Pinot Gris. Les vins d'Alsace sont élaborés selon des techniques traditionnelles et respectueuses de l'environnement, avec une attention particulière portée à la qualité et à la typicité des raisins. Les sols argilo-calcaires et granitiques confèrent aux vins d'Alsace une grande minéralité et une fraîcheur exceptionnelle. Les vins d'Alsace se marient parfaitement avec les fruits de mer, les poissons, les viandes blanches et les fromages de chèvre.
La cuvée Pinot Noir du Domaine Roland Schmitt est un Alsace rouge issu du seul cépage Pinot Noir, né sur les coteaux d’Alsace, au pied des Vosges. C’est un vin fruité, léger et minéral, d’un potentiel de garde d’environ 7 ans. À déguster entre 13 et 14 °C, à l’apéritif ou avec les poissons et les viandes rouges.
Jean-Luc lui donne un potentiel de garde d’environ 7 ans.
Entre 13 et 14 °C.
Il accompagne bien : apéritif, poisson, viande rouge. Le conseil de Jean-Luc : « Je conseille de le boire légèrement rafraichi 13/14°, il accompagnera à la perfection vos apéritifs dînatoires et se mariera également avec un tournedos rossini aux figues ».
Cépage : 100% Pinot Noir. Appellation Alsace, Vins français. Degré : 12,5 %.
Domaine René Bouvier - Fixin "Crais de Chêne"
Ajouter au panier
Domaine René Bouvier - Fixin "Crais de Chêne"
Domaine Marquis D'Angerville - Volnay "Clos des Angles"
Ajouter au panier
Domaine Marquis D'Angerville - Volnay "Clos des Angles"
Domaine Marquis D'Angerville - Volnay 1er Cru "Les Champans"
Ajouter au panier
Domaine Marquis D'Angerville - Volnay 1er Cru "Les Champans"
Domaine Fumey-Chatelain - No Sin Tou Tsefs
Ajouter au panier
Domaine Fumey-Chatelain - No Sin Tou Tsefs
Domaine René Bouvier - Gevrey-Chambertin "Racines du Temps"
Ajouter au panier
Domaine René Bouvier - Gevrey-Chambertin "Racines du Temps"
Domaine Levert-Barault - Mercurey 1er Cru "La Chassière"
Ajouter au panier
Domaine Levert-Barault - Mercurey 1er Cru "La Chassière"
Domaine Chandon de Briailles - Pernand-Vergelesses 1er Cru "Île des Vergelesses"
Ajouter au panier
Domaine Chandon de Briailles - Pernand-Vergelesses 1er Cru "Île des Vergelesses"
Avis de la communauté
Commentaires sur Domaine Roland Schmitt - Pinot Noir
Il n'y a malheureusement pas encore d'avis pour ce produit. Mais peut-être que vous serez le premier à faire le pas et à laisser un commentaire ?
Laissez nous un avis !