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Stéphane Montez : toutes les bouteilles sont parties

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Stéphane Montez : parcours, philosophie et vins

Stéphane Montez est un vigneron de la vallée du Rhône septentrionale, installé en 1999 et considéré par le Guide Hachette des vins comme la neuvième génération de sa famille. Formé au contact de vignobles d'Angleterre, d'Australie, de Californie et d'Afrique du Sud, il signe des Condrieu et des Saint-Joseph à la fois puissants et élégants. Découvrez ci-dessous notre sélection de ses vins, blancs et rouges.

Son domaine

Monteillet Stéphane Montez

Parcours

Stéphane Montez est un vigneron rhodanien qui s'est installé en 1999 aux côtés de son père Antoine, auquel il a succédé. Ce dernier lui a transmis l'ensemble de son savoir-faire. Le Guide Hachette des vins voit en lui la neuvième génération de vignerons de sa famille. Avant de reprendre le flambeau, Stéphane Montez a consacré deux années à travailler dans des vignobles étrangers : en Angleterre, en Australie, en Californie et en Afrique du Sud. Selon le site du domaine, cette expérience internationale nourrit aujourd'hui l'amélioration des techniques employées et aide à faire face à certaines difficultés climatiques. Elle a aussi eu un effet plus intime : ce détour par d'autres vignobles lui a fait mesurer ce que son propre terroir a d'unique. Il conduit désormais son activité au sein du domaine familial, mentionné ici pour mémoire : son histoire est détaillée sur la page qui lui est consacrée.

Philosophie de travail

Pour Stéphane Montez, l'essentiel du métier tient dans une idée : vivre en harmonie avec son environnement. Concrètement, cela se traduit par le respect de la plante à la vigne et par de bonnes pratiques au chai. Les vignes sont conduites en agriculture raisonnée et bénéficient d'une certification HVE (Haute Valeur Environnementale). Au-delà des gestes techniques, Stéphane Montez insiste sur la dimension humaine du travail : l'entente au sein de l'équipe compte beaucoup, chaque personne y ayant un rôle à jouer dans l'élaboration des vins. Il explique aussi que son séjour à l'étranger lui a permis de comprendre que son terroir apporte naturellement un bel équilibre à ses vins, un constat qui oriente une approche attentive plutôt qu'interventionniste. Les sources consultées ne mentionnent pas de certification biologique ou biodynamique.

Le style de ses vins

Les vins de Stéphane Montez, décrits par le site du domaine comme alliant puissance et élégance, s'appuient sur des cépages propres à la vallée du Rhône septentrionale : le viognier pour les Condrieu, la syrah pour les Saint-Joseph rouges, la roussanne et la marsanne pour les Saint-Joseph blancs. D'après idealwine, ses Condrieu sont des assemblages de parcelles, tandis que ses Saint-Joseph sont appréciés pour leur générosité et leur richesse aromatique. Le catalogue en témoigne avec des blancs, comme le Condrieu Les Grandes Chaillées, et des rouges, comme le Saint-Joseph Cuvée du Papy, tous deux disponibles en magnum. Stéphane Montez élabore aussi un Condrieu doux issu de vendange tardive, la cuvée « Candice », proposée en bouteilles de 75 cl et de 50 cl.

Projets et reconnaissances

Stéphane Montez a été distingué à plusieurs reprises par la presse spécialisée. Le Guide Hachette des vins a décerné un coup de cœur à l'un de ses Condrieu, millésime 2003, une mention qui souligne la qualité de ses blancs issus du viognier. Son nom figure par ailleurs dans la rubrique « Vigneron de l'année » du site officiel du domaine, qui renvoie à des pages du Guide Hachette ; l'année et le détail exact de ce titre ne sont toutefois pas précisés par les sources consultées. Au-delà de ces mentions, le vigneron propose une gamme variée, de la cuvée de vendange tardive « Candice » aux Condrieu et Saint-Joseph de la sélection, qui illustre une activité tournée à la fois vers les vins secs et vers un blanc doux de dessert.

Foire Aux Questions

Qui est Stéphane Montez ?

Stéphane Montez est un vigneron de la vallée du Rhône septentrionale, installé en 1999 après son père Antoine. Le Guide Hachette des vins le présente comme la neuvième génération de vignerons de sa famille. Il a travaillé deux ans dans des vignobles à l'étranger avant de reprendre l'exploitation.

Où Stéphane Montez a-t-il acquis son expérience ?

Stéphane Montez a passé deux ans à travailler dans des vignobles en Angleterre, en Australie, en Californie et en Afrique du Sud. Selon le site du domaine, cette expérience sert aujourd'hui à améliorer les techniques employées et à affronter certaines difficultés climatiques.

Quelle est la philosophie de travail de Stéphane Montez ?

Pour Stéphane Montez, l'essentiel est de vivre en harmonie avec son environnement : respect de la plante, bonnes pratiques au chai et entente au sein de l'équipe. Les vignes sont conduites en agriculture raisonnée et bénéficient de la certification HVE (Haute Valeur Environnementale).

Quels vins de Stéphane Montez découvrir ?

Stéphane Montez signe des Condrieu blancs issus du viognier, comme Les Grandes Chaillées, et des Saint-Joseph rouges issus de la syrah, comme la Cuvée du Papy, tous deux disponibles en magnum. Il élabore aussi un Condrieu doux de vendange tardive, la cuvée « Candice ».

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Condrieu IGP Colline Rhodanienne Saint-Joseph