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Viognier, Marsanne, Roussanne et Clairette
IGP Colline Rhodanienne
Rhône
13,5%
Sa robe est d'un jaune brillant.
Son nez est flatteur et nous évoque les agrumes avec une pointe d'amande grillée.
Parfait équilibre entre gras, vivacité et minéralité. On aime, si bien qu'on en redemande.
Avec des poissons grillés, une volaille sauce crème et champignons, des ris de veaux ou des crustacés.
Stéphane Montez a succédé à son père Antoine, qui lui a transmis tout son savoir-faire. Stéphane Montez a travaillé pendant deux ans dans différents vignobles du monde, l’Angleterre, l’Australie, la Californie et l’Afrique du Sud. Son expérience internationale lui permet aujourd’hui d’améliorer les techniques du domaine familial et de faire face à certaines difficultés climatiques. Cette aventure à l’étranger dit Stéphane m’a fait prendre conscience du caractère unique de notre terroir, ce privilège apporte naturellement à mes vins un bel équilibre. Ainsi les Montez plantent, vinifient, élèvent et commercialisent leurs vins, sur 24 hectares et trois appellations. À l'image de ses autres cuvées, celle-ci est racée et parfaitement équilibrée. Décidément, Stéphane Montez arrive à faire tout type de vins. Des vins de première approche aux vins plus complexes au rapport qualité prix très intéressant.
La cuvée en 3 mots : ÉquilibréRafraîchissantBeaux AmersL'IGP Collines Rhodaniennes est une appellation viticole qui couvre une grande partie de la vallée du Rhône. Elle comprend une grande variété de cépages, notamment la syrah, le viognier et la marsanne, qui sont cultivés sur des collines exposées au sud, bénéficiant d'un climat méditerranéen chaud et sec. Les vins produits dans cette région sont réputés pour leur élégance et leur finesse, ainsi que pour leur capacité à bien vieillir en bouteille. Les rouges, à base de syrah, sont souvent caractérisés par des arômes de fruits rouges et d'épices, avec des tanins souples et soyeux. Les blancs, eux, sont souvent frais et aromatiques, avec des notes de pêche, d'abricot et de fleurs blanches.
Domaine Bruno Clair - Pernand Vergelesses
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Domaine Bruno Clair - Pernand Vergelesses
Au Pied du Mont Chauve - Puligny-Montrachet 1er Cru Les Demoiselles
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Au Pied du Mont Chauve - Puligny-Montrachet 1er Cru Les Demoiselles
Au Pied du Mont Chauve - Corton Grand Cru Clos des Fietres
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Au Pied du Mont Chauve - Corton Grand Cru Clos des Fietres
Avis de la communauté
Commentaires sur Domaine Monteillet Stéphane Montez - Les Hauts du Monteillet blanc
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