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Clos Nicrosi - Stecaja blanc

75cl Clos Nicrosi Corse

Caractéristiques

Dégustation

Cépage

100% Vermentinu

Appellation

Cap Corse

Région

Corse

Taux d'alcool

13%

À l'œil

Sa robe est d'un blanc cristallin.

Au nez

Son nez dévoile des notes d'agrume et de pomme verte.

En bouche

Une cuvée pleine qui vient souligner le travail du vigneron. Son allonge est très belle et met en lumière des notes légèrement salines.

Se déguste

Avec une daurade, des oursins, des crevettes. À déguster aux alentours des 11°.

jean-luc texte dans une bulle de chat

L'avis de Jean-Luc

Maître-Sommelier

Domaine emblématique du Nord de la Corse, le Clos Nicrosi se situe à la pointe de l'appellation Coteaux du Cap corse, dans la commune de Rogliano. Idéalement situé pour la culture de la vigne, le domaine est soumis à une influence marine conférant ainsi une trame minérale et saline aux vins. Nouvelle arrivante dans la famille Nicrosi, cette cuvée détonne par sa fraîcheur et sa pureté. C'est une très belle interprétation du Vermentinu. Un vin singulier dans lequel résonne une vraie personnalité !

La cuvée en 3 mots : TensionVermentinuCap corse
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Appellation

Cap Corse est une appellation viticole située dans la région de la Corse, en France. Cette appellation produit des vins blancs à partir du cépage Vermentino et des vins rouges à partir du cépage Nielluccio. Les vins de Cap Corse sont connus pour leur caractère unique, reflétant le terroir escarpé et côtier de la région. Les vins blancs de Cap Corse ont des arômes de fruits blancs et d'agrumes, tandis que les vins rouges ont des notes de fruits rouges et d'épices. Les vins de Cap Corse sont idéaux pour accompagner les fruits de mer et les plats de poisson. Ils sont également appréciés pour leur capacité à vieillir en cave.

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Clos Nicrosi - Stecaja blanc

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