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Domaine Vincent Pinard - Nuance

75cl Domaine Vincent Pinard Loire

Caractéristiques

Dégustation

Cépage

100% Sauvignon

Appellation

Sancerre

Région

Loire

Taux d'alcool

12,5%

À l'œil

Sa robe est d'un blanc brillant aux reflets verts.

Au nez

Des arômes d'agrumes et de fleurs blanches dominent.

En bouche

Sa bouche vive et tendue dévoile les mêmes arômes que ceux identifiés au nez. La finale légèrement mentholée et acidulée est prodigieuse.

Se déguste

Avec des poissons grillés, crustacés, volailles, ou sur un crottin de chavignol. À servir aux alentours des 10/12°.

jean-luc texte dans une bulle de chat

L'avis de Jean-Luc

Maître-Sommelier

Situé en plein cœur du Sancerrois à Bué, le domaine Pinard véritable référence, est un vignoble familial de plus de 20 générations. Mesurant 15 hectares (12,5 pour dédiés au blanc et 4,5 dédiés au rouge) tous les vins sont d'une grande pureté et élégance. Les deux frères Clément et Florent parviennent grâce à un mode culture peu interventionniste et une grande connaissance de leur fief à tirer la quintessence de leur terre. Cette cuvée élevée 2/3 en cuve et 1/3 en fût qui est une très belle entrée en matière. La bouche y est mordante, croquante, sapide avec une finale subtile sur les agrumes. Pureté et finesse sont au rendez-vous !

La cuvée en 3 mots : TendueRafraîchissanteSubtile

En savoir plus sur l'appellation "Sancerre"

Sancerre est une appellation viticole située dans la région viticole de la vallée de la Loire, en France. Les vins de Sancerre sont produits à partir du cépage Sauvignon Blanc, qui est cultivé sur des sols argilo-calcaires et silex. Les vins de Sancerre sont caractérisés par leur fraîcheur, leur minéralité et leur complexité aromatique, avec des notes d'agrumes, de fruits blancs et de fleurs blanches. Sancerre est également connue pour ses vins rouges et rosés produits à partir du cépage Pinot Noir. L'appellation Sancerre est considérée comme l'une des plus prestigieuses de la Loire et est une destination incontournable pour les amateurs de vin. Découvrez les vins de Sancerre lors de votre prochaine visite dans la région !

Avis de la communauté

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