JuteuxLumineuxDélicat
De la même région
Pinot Noir
Côte de Nuits Villages
Vin de Bourgogne
13%
Rouge rubis
le nez laisse entrevoir des arômes de baies rouges et une subtile note épicée
La fraicheur est fraicheur, légère et aérienne.
A déguster sur une viande simplement grillée, oeuf en meurette, cèpes grillés et accompagnés d' une persillade
3 étoiles
Le Domaine de l'Arlot s'est rapidement affirmé comme l'un des joyaux de la Côte de Nuits, mettant en lumière la richesse de chaque terroir. Cette cuvée offre un fruit pur et gourmand, soutenu par des tannins poudrés et délicats. En bouche, la texture aérienne et salivante est empreinte d'une énergie vibrante, se terminant sur une subtile note épicée. Nous apprécions ces pinots fluides et expressifs, pleins de fraîcheur, mais qui possèdent en eux une complexité profonde, véritable reflet de leur ADN. Ce Côte de Nuits Village mérite une reconnaissance particulière, rivalisant aisément avec de nombreux premiers crus.
La cuvée en 3 mots : JuteuxLumineuxDélicatL'appellation Côte de Nuits Villages est l'une des plus prestigieuses de la région viticole de Bourgogne, en France. Située au cœur de la Côte d'Or, cette appellation produit des vins rouges élégants et complexes à partir des cépages Pinot Noir et Gamay. Les vignobles sont situés sur des sols argilo-calcaires qui apportent une belle minéralité aux vins. Les vins de l'appellation Côte de Nuits Villages sont reconnus pour leur profondeur, leur intensité aromatique et leur longueur en bouche. Ils peuvent être appréciés dès leur jeunesse, mais gagnent en complexité avec l'âge. Si vous cherchez des vins rouges de qualité, l'appellation Côte de Nuits Villages est un choix sûr.
La cuvée Côte de Nuits Villages Clos du Chapeau Monopole du Domaine L'Arlot est un vin rouge de l’appellation Côte de Nuits Villages issu du cépage Pinot Noir. C’est un vin fruité et léger, d’un potentiel de garde d’environ 15 ans. À déguster à l’apéritif ou avec les poissons et les viandes rouges.
Jean-Luc lui donne un potentiel de garde d’environ 15 ans.
Il accompagne bien : apéritif, poisson, viande rouge. Le conseil de Jean-Luc : « A déguster sur une viande simplement grillée, oeuf en meurette, cèpes grillés et accompagnés d' une persillade ».
Cépage : Pinot Noir. Appellation Côte de Nuits Villages, Vin de Bourgogne. Degré : 13 %.
Domaine Levert-Barault - Mercurey 1er Cru "La Chassière"
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Domaine François Lumpp - Givry 1er Cru Crausot rouge
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Au pied du Mont Chauve - Saint Aubin 1er Cru Le Charmois
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Domaine de la Pousse D'or - Chambolle-Musigny Village
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