Description
Taittinger Comtes de Champagne 2002 – Guide Hachette des Vins : *** = Vin Exceptionnel et Coup de Cœur
Taittinger Comtes de Champagne 2006 – Bettane & Desseauve 18/20

Cépage
100% Chardonnay

Appellation
Champagne

Région
Champagne

Taux d’alcool
12,5%

A l’œil
Les bulles sont fines et délicates.
Sa robe est Or pâle

Au nez
Son nez, d’une grande finesse, dévoile des arômes de torréfactions et de fleurs blanches. Une fragrance envoutante !

En bouche
Une bouche ample, équilibrée qui met en exergue des notes crayeuses et des arômes légèrement citronnés. Admirable !

Sa dégustation
Avec des homards, un filet de turbot au sabayon de champagne.
A déguster aux alentours des 10°
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