L'unité
170€
100% Chardonnay
Champagne
Champagne
12,5%
Les bulles sont fines et délicates. Sa robe est or pâle.
Son nez, d'une grande finesse, dévoile des arômes de torréfactions et de fleurs blanches. Une fragrance envoutante !
Une bouche ample, équilibrée qui met en exergue des notes crayeuses et des arômes légèrement citronnés. Admirable !
Avec des homards, un filet de turbot au sabayon de champagne. À déguster aux alentours des 10°.
L'expression la plus aboutie du style de la Maison Taittinger, le Comtes de Champagne Blanc de Blancs est composé à 100 % de chardonnay, issus de la prestigieuse Côte des Blancs. Les raisins blancs s’épanouissent parfaitement sur ses sols, dont ils tirent une grande finesse aromatique. Au cœur de cette Côte des Blancs, 5 villages-terroirs d’exception sont classés Grands Crus : Cramant, Avize, Chouilly, Oger et Mesnil-sur-Oger. Cette cuvée est au champagne ce que l'Aston Martin est à l'automobile. Rare et réalisée, uniquement, lorsque la qualité des raisins est considérée comme exceptionnelle. Le Comtes de Champagne est commercialisé après avoir séjourné entre 8 et 10 ans dans les Crayères de Saint-Nicaise. Un flacon d'excellence qui pourra séjourner encore une quinzaine d'années dans votre cave.
La cuvée en 3 mots : NobleCrayeuxÉmotionL'appellation champagne jouit d'une renommée mondiale en raison de la qualité exceptionnelle de ses vins pétillants. Nichée dans le nord-est de la France, au sein de la région de la Champagne-Ardenne, cette appellation est célèbre pour ses méthodes de production rigoureuses et ses caves de maturation. Les vins de Champagne sont issus de trois cépages principaux : le Chardonnay, le Pinot Noir et le Pinot Meunier. Les sols calcaires de la région confèrent à ces vins une acidité vive et une subtile minéralité, tandis que le climat frais et modéré préserve la fraîcheur et la délicatesse de leurs arômes. Les Champagnes sont appréciés pour leur élégance, leur complexité aromatique, et leur effervescence fine et durable. Bien qu'ils soient souvent associés à des célébrations et des occasions spéciales, ils peuvent tout aussi bien être savourés en toute circonstance. Si vous êtes en quête de vins pétillants de haute qualité, l'appellation Champagne s'impose comme un choix incontournable.
Domaine Georges Descombes – Saint-Amour Vieilles Vignes
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Domaine Georges Descombes – Saint-Amour Vieilles Vignes
Domaine Georges Descombes - Morgon Vieilles Vignes
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Commentaires sur Champagne Taittinger - Comtes de Champagne Blanc de Blancs
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