Description
Revue des vins de France Domaine noté 3 étoiles dans le Guide des Meilleurs Vins de France 2020
Bettane et Desseauve 2020 Domaine noté 5 étoiles dans le Guide

Cépage
100% Riesling

Appellation
Alsace AOC

Région
Alsace

Taux d’alcool
13,5%

A l’œil
Sa robe est d’un jaune brillant

Au nez
Son nez envoutant nous transporte et dévoile après agitation des arômes d’agrumes et de fleurs blanches

En bouche
La bouche est vive grâce à une belle minéralité.
De belles notes salines en fin de bouche

Sa dégustation
Sashimi, Mahi mahi, tartare de dorade aux fruits exotiques
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