Domaine Mouton – Givry 1er Cru Les Grands Prétans 2017

23,00

Exploitation familiale depuis 4 générations, Laurent Mouton a repris la relève depuis 2002 sous le regard bienveillant de son papa.

Issue d’une très belle appellation « Givry 1er Cru » la cuvée « Les grands Prétans » est structurée et complexe. Elle ravira à coup sûr les amateurs de Bourgogne.

 

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Cépage - livraison de vins d'exception à domicile

Cépage

100% pinot noir

Appellation - livraison de vins d'exception à domicile

Appellation

Givry 1er cru

Région - livraison de vins d'exception à domicile

Région

Bourgogne

Taux d'alcool - livraison de vins d'exception à domicile

Taux d’alcool

13%

A l’œil - livraison de vins d'exception à domicile

A l’œil

Sa robe est d’un rubis dense tirant vers le violet

Les odeurs - livraison de vins d'exception à domicile

Au nez

Son nez nous dévoile des arômes de fruits rouges et noirs ( Cerise, Cerise kirshée et mure ) avec des notes de clou de girofle.

Le goût - livraison de vins d'exception à domicile

En bouche

Son attaque est assez tannique mais elle tend à s’assouplir avec le temps.
Très belle longueur en bouche, on ressentirait presque le croquant du raisin en bouche.  

Sa dégustation - livraison de vins d'exception à domicile

Sa dégustation

S’accorde parfaitement avec charcuterie, tourtes, viandes grillées ou rôties, mais aussi volailles et fromages à pâtes molles

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