Domaine Gentile – Muscat Tradition

L’avis du Maitre-Sommelier : Loin, très loin des clichés sur les muscats lourds et peu digestes. Cette cuvée tradition fait office de référence en Corse mais va au delà des vins insulaires, cette référence est Française et Mondiale. Je suis un fan des muscats et qui plus est, des muscats Corses car lorsqu’ils sont bien fait, il y a une juste équilibre entre rondeur et fraîcheur.  Le millésime 2009 est superbe, les sucres ont été mangés et des notes de safran, d’agrume et de fruits exotiques apparaissent. La bouche est ronde, soyeuse et la finale fraîche vient équilibrer le tout. C’est un très grand vin de garde qui peut encore séjourner une trentaine d’année dans votre cave. Je prends souvent en référence les muscats du Clos Nicrosi et bien je peux vous dire que la cuvée tradition sur ce millésime côtoie les sommets. C’est un vin à gouter au moins un fois dans sa vie, un Must Have des collectionneurs !