
Cépage
100% pinot noir

Appellation
Mercurey 1er cru

Région
Bourgogne

Taux d’alcool
13%

A l’œil
Sa robe est d’un rubis intense aux reflets violacés

Au nez
Son nez met en valeur des notes de fruits rouges (framboise) et des arômes floraux (pivoine, violette)

En bouche
Sa bouche est gourmande et nous rappelle les fragrances de fruits rouges du nez.Très belle longueur en bouche et la finale est soyeuse.

Sa dégustation
Avec des Terrines, saucissons et pâtés, viandes rouges et blanches, Fromages à pâte molle (saint nectaire)
Avis
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