Description
La Revue des Vins de France – Clos Nicrosi Stecaja :
Quel régal que le Stecaja, rosé vineux, à la chair moelleuse et à la trame franche ! Fraîcheur saline, allonge suave, texture tout en finesse, nuancée, fines touches d’agrumes et délicats amers en finale

Cépage
Nielluccio et Sciacarello

Appellation
Coteaux du cap Corse

Région
Corse

Taux d’alcool
13,5%

A l’œil
Sa robe est d’un rosé pâle et limpide

Au nez
Son nez nous évoque le pamplemousse et les agrumes

En bouche
On ressent tout de suite une fraicheur saline portée par de jolis amers.
Magnifique finale. Un grand rosé

Sa dégustation
Avec une oursinade, des crevettes à la thaï des fruits de mer frais ou tout simplement sur un tartare de poisson
A servir aux alentours des 9°
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