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Domaine Jean-Marc Burgaud - Morgon Corcelette

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Domaine Jean-Marc Burgaud - Morgon Côte du Py

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Domaine Jean-Marc Burgaud - Morgon Les Charmes

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Domaine Jean-Marc Burgaud : histoire, vignoble et vins du domaine

Le Domaine Jean-Marc Burgaud est une exploitation viticole installée à Villié-Morgon, dans le Beaujolais, et fondée en 1989. Il se distingue par sa présence sur la Côte du Py, colline réputée de l'appellation Morgon, dont il serait le plus grand propriétaire de vignes. Les vins sont vinifiés en grappes entières, avec des levures indigènes. Découvrez ci-dessous la sélection de ses Morgon disponibles à la cave.

Vinifié par

Jean-Marc Burgaud

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Surface du vignoble

17,5 hectares selon le site du domaine, dont 12,5 à Morgon et 5 à Lantignié.

Histoire du domaine

Le Domaine Jean-Marc Burgaud a été créé en 1989 à Villié-Morgon, en Beaujolais, et revendique cette date comme point de départ de son histoire. À ses débuts, l'exploitation était modeste : un hectare en Beaujolais-Villages, un hectare en Régnié et un hectare en Morgon. Les premières vignes de la Côte du Py sont arrivées trois ans plus tard, un tournant qui a orienté durablement l'identité du domaine vers cette colline emblématique de Morgon. Au fil du temps, le vignoble s'est agrandi, notamment avec le rachat de la parcelle des Charmes à un cousin en 2021. Le domaine compte aujourd'hui parmi les références de l'appellation.

Le vignoble et le terroir

Selon le site du domaine, l'exploitation couvre 17,5 hectares, dont 12,5 à Morgon et 5 à Lantignié, en Beaujolais-Villages. D'autres sources avancent 18 ou 19 hectares. Entre six et sept hectares, selon les sources, se trouvent sur la Côte du Py, ce qui ferait du domaine le plus grand propriétaire de vignes de cette colline. Ses sols y sont riches en pierres bleues, issues de la dégradation de schistes chargés en oxyde de fer, et donnent des vins puissants, taillés pour la garde. Les parcelles de Corcelette et des Charmes portent des vignes plantées en 1932. L'encépagement est constitué de gamay noir, cultivé sur des coteaux granitiques et schisteux.

Culture et vinification

Au domaine Jean-Marc Burgaud, les raisins sont vinifiés en grappes entières, avec des levures indigènes, dans des cuves thermorégulées. Les sulfites ne sont ajoutés qu'en faible quantité, après la fermentation malolactique. L'élevage dure jusqu'à 16 mois et s'effectue majoritairement en cuves béton. Font exception les cuvées issues de la Côte du Py, ainsi que Javernières et James, qui vieillissent en fûts usagés sélectionnés. Ce choix limite l'apport de bois et laisse s'exprimer le fruit du gamay comme le caractère du terroir. Les sources consultées ne mentionnent pas de certification biologique.

Les vins du domaine

Le Domaine Jean-Marc Burgaud produit des Morgon rouges, ainsi que du Beaujolais-Villages à Lantignié. Sa gamme comprend aussi des cuvées parcellaires de Morgon, comme Javernières et James, issues de la Côte du Py. Le Morgon Côte du Py est présenté par le domaine comme un vin de garde puissant, aux tannins nobles et aux arômes de kirsch, issu du cœur du lieu-dit. Trois cuvées figurent dans notre sélection : Corcelette, Côte du Py et Les Charmes. Depuis la subdivision de six climats de Morgon en soixante lieux-dits en 2024, plusieurs cuvées ont été renommées : Corcelette devient La Roche et Les Charmes devient Ruyères.

Foire Aux Questions

Où se situe le domaine Jean-Marc Burgaud ?

Le Domaine Jean-Marc Burgaud est installé à Villié-Morgon, dans le Beaujolais. Son vignoble s'étend principalement sur l'appellation Morgon, avec 12,5 hectares, complétés par 5 hectares à Lantignié, en Beaujolais-Villages, selon le site du domaine.

Quelle est l'histoire du domaine Jean-Marc Burgaud ?

Le domaine a été créé en 1989 avec trois hectares : un en Beaujolais-Villages, un en Régnié et un en Morgon. Les premières vignes de la Côte du Py ont été acquises trois ans plus tard. La parcelle des Charmes a été rachetée à un cousin en 2021.

Quels vins produit le domaine Jean-Marc Burgaud ?

Le domaine produit principalement des Morgon rouges issus du gamay, dont le Côte du Py, ainsi que des cuvées parcellaires comme Javernières et James. Il élabore aussi un Beaujolais-Villages à Lantignié. Notre sélection propose Corcelette, Côte du Py et Les Charmes.

Comment sont vinifiés les vins du domaine Jean-Marc Burgaud ?

Les vendanges sont vinifiées en grappes entières, avec des levures indigènes, en cuves thermorégulées. Les sulfites sont ajoutés en faible quantité après la fermentation malolactique. L'élevage dure jusqu'à 16 mois, en cuves béton, sauf pour les cuvées Côte du Py, Javernières et James, élevées en fûts usagés.

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