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Clos de la Coulée de Serrant

75cl Clos de la Coulée de Serrant Loire

Caractéristiques

Dégustation

Critiques

Cépage

Chenins

Appellation

Coulée de Serrant

Région

Loire

Taux d'alcool

12,5

À l'œil

robe cristalline aux reflets or

Au nez

des arômes fumés s'associent à des notes schisteuses

En bouche

la bouche est ample, équilibrée et éclatante .

Se déguste

A déguster aux alentours des 10/12° avec une coquille saint-jacques, une blanquette ou un fromage de loire

RVF

**

jean-luc texte dans une bulle de chat

L'avis de Jean-Luc

Maître-Sommelier

Ce lieu appelle à une gestion et une agriculture qui dépassent les règles habituelles", c'est ainsi que Nicolas Joly m'a décrit la Coulée de Serrant pour la première fois, il y a près de 30 ans. Ce domaine iconique, millénaire, a été révolutionné par les méthodes de la biodynamie, dont Joly est aujourd'hui l’un des plus grands ambassadeurs. Dotée d’une énergie et d’un éclat sans pareil, cette cuvée magnifie le chenin sur son terroir de schistes. Ses arômes légèrement fumés, sa texture grasse, parfaitement équilibrée par une fine amertume, en font un vin d’une profondeur rare. Nicolas Joly, cet homme libre, transmet dans ses flacons l'une des plus belles histoires de la viticulture. Un vin renversant, qui invite à l'introspection. Incontournable !

La cuvée en 3 mots : IconiqueRayonnantChenin

En savoir plus sur l'appellation "Coulée de Serrant"

L'appellation Coulée de Serrant est un joyau de la viticulture française, reconnu pour ses vins blancs d'exception issus de la vallée de la Loire. Cultivée en biodynamie sur des sols schisteux, cette petite production, dominée par le Chenin Blanc, offre des vins complexes et élégants. Pour maximiser sa visibilité en ligne, il est essentiel de cibler des mots-clés pertinents comme "vin biodynamique Loire", "grands vins blancs" et "Coulée de Serrant biodynamie"

Avis de la communauté

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