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Tarra di Sognu - Tarra di Sognu blanc

75cl Tarra di Sognu Corse

Caractéristiques

Dégustation

Critiques

Cépage

80% Vermentino, 10% Bianco Gentile, 5% Genovese et 5% Carcaghjolu Biancu

Appellation

Vin de France

Région

Corse

Taux d'alcool

13,5%

À l'œil

Sa robe est d'un blanc brillant et limpide.

Au nez

Son nez expressif et complexe, dévoile des notes de fleurs blanches, d'anis et bergamote.

En bouche

Sa bouche est d'une incroyable fraîcheur et sa finale légèrement saline nous fait rêver !

Se déguste

Avec des poissons grillés, crustacés, volailles, fromages corses ...

La Revue des Vins de France - 17,5-18/20

Boisé, blond, matière enveloppée et généreuse, voici un vin d'une pureté exemplaire. Il porte belle énergie. Un grand vin. 1200 bouteilles produites.

London International Wine Challenge 2013 - 92/100 (médaille d'argent)

Arômes de fruits complexes présentant des nuances herbacées. Bouche délicate, élégante et soignée regorgeant de notes de prune.

jean-luc texte dans une bulle de chat

L'avis de Jean-Luc

Maître-Sommelier

Cette cuvée signe son troisième millésime sur 3 hectares de terroir argilo-calcaire de Bonifacio. Tarra di Sognu impose son terroir parmi les plus grands de France : ciselé, salin, le blanc présente une délicatesse de saveurs et de texture hors du commun. Son raffinement épuré et son allonge le mènent à l'essentiel : l'expression d'un grand terroir calcaire. Le Vermentino présent à 80%, s’assemble au Bianco Gentile, Genovese et Carcaghjolu Biancu, le tout est évidemment magistral. À l'image du rouge, sa pureté rappelle les grands terroirs bourguignon : Une référence.

La cuvée en 3 mots : ImmenseDe gardeÀ carafer

En savoir plus sur l'appellation "Vin de France"

Vin de France est une appellation viticole en France qui est utilisée pour les vins qui ne répondent pas aux exigences d'autres appellations viticoles ou qui sont produits en dehors des limites géographiques définies pour ces appellations. Les vins de Vin de France peuvent être produits à partir de n'importe quel cépage et peuvent être issus de différentes régions viticoles de France. Cette appellation permet aux producteurs de vin de créer des vins innovants et créatifs en utilisant des méthodes traditionnelles ou modernes. Les vins de Vin de France sont souvent très accessibles et conviviaux, avec des saveurs fruitées et des arômes frais. Cette appellation est idéale pour les amateurs de vin qui cherchent des vins différents et non conventionnels.

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