Taittinger – Comtes de Champagne Blanc de Blancs

170,00230,00

Expression la plus aboutie du style de la Maison Taittinger, le Comtes de Champagne Blanc de Blancs est composé à 100 % de Chardonnays, issus de la prestigieuse Côte des Blancs. Les raisins blancs s’épanouissent parfaitement sur ses sols, dont ils tirent une grande finesse aromatique.
Au cœur de cette Côte des Blancs, 5 villages-terroirs d’exception sont classés Grands Crus : Cramant, Avize, Chouilly, Oger et Mesnil-sur-Oger.

L’avis du Maitre-Sommelier :  Cette cuvée est au champagne ce que l’Aston Martin est à l’automobile. Rare et réalisée uniquement lorsque la qualité des raisins est considérée comme exceptionnelle. Le Comtes de Champagne est commercialisé après avoir séjourné entre 8 et 10 dans les Crayères de Saint-Nicaise. Un flacon d’excellence qui pourra séjourner encore une quinzaine d’année dans votre cave.

 

 

 

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Taittinger Comtes de Champagne 2002 – Guide Hachette des Vins : *** = Vin Exceptionnel et Coup de Cœur

Taittinger Comtes de Champagne 2006 – Bettane & Desseauve 18/20

Cépage - livraison de vins d'exception à domicile

Cépage

100% Chardonnay

Appellation - livraison de vins d'exception à domicile

Appellation

Champagne

Région - livraison de vins d'exception à domicile

Région

Champagne

Taux d'alcool - livraison de vins d'exception à domicile

Taux d’alcool

12,5%

A l’œil - livraison de vins d'exception à domicile

A l’œil

Les bulles sont fines et délicates.
Sa robe est Or pâle

Les odeurs - livraison de vins d'exception à domicile

Au nez

Son nez, d’une grande finesse, dévoile des arômes de torréfactions et de fleurs blanches.  Une fragrance envoutante !

Le goût - livraison de vins d'exception à domicile

En bouche

Une bouche ample, équilibrée qui met en exergue des notes crayeuses et des arômes légèrement citronnés. Admirable !

Sa dégustation - livraison de vins d'exception à domicile

Sa dégustation

Avec des homards, un filet de turbot au sabayon de champagne.
A déguster aux alentours des 10°

Jean-Luc Jamrozik - Maître sommelier D'or et de vins - Livraison de vins d'exception à domicile

Les 3 mots de Jean-Luc

Maître-Sommelier chez D’or et de vins

  • Noble
  • Crayeux
  • Emotion

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