Domaine La Soumade – Cuvée Prestige rouge 2017

17,00

L’intégralité du Vignoble est conduit en culture “raisonnée” avec un minimum d’intervention, afin que le vin qui y est produit soit à l’image du terroir. Les raisins sont issus de veilles vignes ayant entre 50 et 100 ans et offrent ainsi des vins d’une très grande qualité.

Cuvée :

Le vin rouge ‘Cuvée Prestige’ 2016, avec 94 points Parker et 95 points Dunnuck (« Une star de son millésime »), est l’un des meilleurs de l’appellation Rasteau à ce prix et, de loin, fait concurrence aux plus grands Châteauneuf-du-Pape.

Guide Hachette des Vins ** = Vin remarquable

André Roméro fait partie des valeurs sûres du Rhône et de Rasteau, très beau village dont les vestiges d’un château du XIIes. et de l’église Saint-Didier valent le détour, tout autant que ce 98, remarquable par son équilibre, et l’harmonie qu’il dégage. Le nez de cassis s’accorde avec le cacao. La bouche est riche d’une matière parfaite, accompagnée de fruits noirs, de vanille sur des tanins présents et élégants. Une cuvée qui présente un joli potentiel.

Robert Parker Wine Advocate 94/100  :

Le vin rouge Prestige Rasteau 2016 provient de vignes plantées il y a entre trente et cinquante ans. Cet assemblage de grenache (85 %), de syrah (10 %) et de mourvèdre (5 %) s’ouvre sur des arômes de pierre broyée et de fruits noirs bien mûrs. Bien corsé et richement concentré, il révèle quelques soupçons de cacao et de garrigue au cours de la longue finale minérale. » 

Cépage - livraison de vins d'exception à domicile

Cépage

70% Grenache Noir, 20% Syrah, 10% Mourvèdre.

Appellation - livraison de vins d'exception à domicile

Appellation

Rasteau

Région - livraison de vins d'exception à domicile

Région

Rhône

Taux d'alcool - livraison de vins d'exception à domicile

Taux d’alcool

14 %

A l’œil - livraison de vins d'exception à domicile

A l’œil

Sa robe est grenat foncée aux reflets violacées

Les odeurs - livraison de vins d'exception à domicile

Au nez

Son nez nous dévoile une palette aromatique complexe portée sur le fruits compotés et fruits rouges. Il laisse aussi entrevoir une note épicée (Vanillée, giroflée)

Le goût - livraison de vins d'exception à domicile

En bouche

Sa bouche est droite et riche, elle dévoile des arômes de coques et grué de cacao

Sa dégustation - livraison de vins d'exception à domicile

Sa dégustation

Ce vin puissant s’accorde parfaitement avec de l’agneau, gibier et viandes rouges.

Avis

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