Orénia – Réserve rouge

14.0016.50

L’avis du Maitre-Sommelier : Meilleur Sommelier de France 1986, Philippe Nusswitz a été séduit par le Piémont Cévenol, entre Languedoc et Vallée du Rhône, la beauté de son paysage et le potentiel de qualité de ses vins. Reconnu par ses pairs comme fin dégustateur, ce Maitre-Sommelier et Vigneron à voulu exploiter le formidable potentiel du terroir Duché D’Uzès pour en tirer la quintessence. Travailler le vignoble en respectant l’environnement, voir mûrir les raisins, les cueillir et les vinifier. C’est dans cette philosophie que Philippe Nusswitz a bâti Orénia, une domaine de référence qui propose des vins aux styles différents mais tous de caractère.
Ce vin nous rappelle des terroirs du Rhône nord, où la syrah s’exprime parfaitement. C’est certainement dû à la proximité des montagnes apportant la fraicheur nécessaire à l’équilibre d’un beau vin rouge. C’est un grand vin rouge qui surprendra bien des amateurs, bravo Phillipe !

Description

L’avis du Guide Hachette des Vins 2011 – **= Vin Remarquable

Meilleur sommelier de France en 1986, Philippe Nusswitz travaille depuis plusieurs années à l’élaboration de cuvées en collaboration avec la cave de Durfort. Déjà plusieurs fois sélectionné dans le Guide, ce rouge obtient dans le beau millésime 2009 un coup de coeur. Dominé par la syrah que vient compléter le grenache, c’est un vin au bouquet très flatteur qui mêle la violette et les fruits rouges à des touches minérales (graphite). Puissance, rondeur et fraîcheur caractérisent la bouche qui évolue sur des notes de réglisse et une structure épicée

Cépage - livraison de vins d'exception à domicile

Cépage

80% Syrah et 20% grenache

Appellation - livraison de vins d'exception à domicile

Appellation

Duché D’Uzes

Région - livraison de vins d'exception à domicile

Région

Vallée du Rhône

Taux d'alcool - livraison de vins d'exception à domicile

Taux d’alcool

13,5%

A l’œil - livraison de vins d'exception à domicile

A l’œil

Sa robe est d’un rouge sombre 

Les odeurs - livraison de vins d'exception à domicile

Au nez

Son nez met en exergue  un vin au bouquet très flatteur qui mêle la violette et les fruits rouges

Le goût - livraison de vins d'exception à domicile

En bouche

ce vin est puissant et élégant. Les notes finement boisées et très épicées apportent de la fraîcheur.

Sa dégustation - livraison de vins d'exception à domicile

Sa dégustation

Des tanins charnus attendent l’accompagnement d’une belle viande rouge (de l’agneau aux herbes) ou du canard.

Jean-Luc Jamrozik - Maître sommelier D'or et de vins - Livraison de vins d'exception à domicile

Les 3 mots de Jean-Luc

Maître-Sommelier chez D’or et de vins

  • Epice Maitrisée
  • Syrah
  • A carafer

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