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Domaine Vincent Pinard - Charlouise

75cl Domaine Vincent Pinard Loire

Caractéristiques

Dégustation

Critiques

Cépage

100% Pinot Noir

Appellation

Sancerre

Région

Loire

Taux d'alcool

14,5%

À l'œil

Sa robe est rubis.

Au nez

Des arômes complexes avec une aromatique kirshée gourmande. 

En bouche

Une belle structure offerte par un élevage pleinement maîtrisé. La bouche est juteuse pourvue d'une belle longueur.

Se déguste

Avec un sandre de la Loire en écaille de cèpe, Canard sauce réduite vinaigre framboise. À déguster aux alentours des 14° et carafer si possible 30 min avant le service.

Guide RVF vert 2018 - 17/20

Le terroir argilo-calcaire parle dans ce pinot noir poussé à très belle maturité, voluptueux et long. Son empreinte d'élevage en fûts se fondra au fil des années.

RVF des meilleurs vins de France 2019 (aout 2018) - 16,5/20

Charlouise 2016 impressionne par sa concentration. Encore marqué par son élevage sous bois, il devra patienter cinq à sept ans en cave avant de révéler leurs notes de griotte et la floralité subtile que l'on attend d'eux.

jean-luc texte dans une bulle de chat

L'avis de Jean-Luc

Maître-Sommelier

Charlouise est la 2ème cuvée en rouge du domaine Vincent Pinard. Issue d'une petite parcelle de 1,5 hectare et réalisée exclusivement avec du Pinot Noir, ce vin est élevé 2/3 en fût neuf et fût d'un an, 1/3 en cuve bois. D'une rare émotion et intensité, cette cuvée figure parmi les plus grands rouges de la Loire. Elle pourra séjourner quelques longues années en cave et subjuguera les amoureux de Pinot noir grâce à des tannins soyeux et des notes de fruits rouges. La pureté dans tous ses états !

La cuvée en 3 mots : PassionnantParcellaireProfond
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Appellation

Sancerre est une appellation viticole située dans la région viticole de la vallée de la Loire, en France. Les vins de Sancerre sont produits à partir du cépage Sauvignon Blanc, qui est cultivé sur des sols argilo-calcaires et silex. Les vins de Sancerre sont caractérisés par leur fraîcheur, leur minéralité et leur complexité aromatique, avec des notes d'agrumes, de fruits blancs et de fleurs blanches. Sancerre est également connue pour ses vins rouges et rosés produits à partir du cépage Pinot Noir. L'appellation Sancerre est considérée comme l'une des plus prestigieuses de la Loire et est une destination incontournable pour les amateurs de vin. Découvrez les vins de Sancerre lors de votre prochaine visite dans la région !

Avis de la communauté

Domaine Vincent Pinard - Charlouise

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