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Domaine Vincent Pinard - Charlouise

75cl Domaine Vincent Pinard Loire

Caractéristiques

Dégustation

Critiques

Cépage

100% Pinot Noir

Appellation

Sancerre

Région

Loire

Taux d'alcool

14,5%

À l'œil

Sa robe est rubis.

Au nez

Des arômes complexes avec une aromatique kirshée gourmande. 

En bouche

Une belle structure offerte par un élevage pleinement maîtrisé. La bouche est juteuse pourvue d'une belle longueur.

Se déguste

Avec un sandre de la Loire en écaille de cèpe, Canard sauce réduite vinaigre framboise. À déguster aux alentours des 14° et carafer si possible 30 min avant le service.

Guide RVF vert 2018 - 17/20

Le terroir argilo-calcaire parle dans ce pinot noir poussé à très belle maturité, voluptueux et long. Son empreinte d'élevage en fûts se fondra au fil des années.

RVF des meilleurs vins de France 2019 (aout 2018) - 16,5/20

Charlouise 2016 impressionne par sa concentration. Encore marqué par son élevage sous bois, il devra patienter cinq à sept ans en cave avant de révéler leurs notes de griotte et la floralité subtile que l'on attend d'eux.

jean-luc texte dans une bulle de chat

L'avis de Jean-Luc

Maître-Sommelier

Charlouise, la deuxième cuvée rouge du domaine Vincent Pinard, est un trésor rare. Issue d’une parcelle de seulement 1,5 hectare et exclusivement de Pinot Noir, elle bénéficie d’un élevage précis : deux tiers en fût neuf et fût d’un an, un tiers en cuve bois. Ce vin impressionne par son intensité et son élégance. Ses tanins soyeux, ses notes de fruits rouges vibrantes, et sa profondeur en font l’un des rouges incontournables de la Loire. Une cuvée à laisser reposer quelques années en cave pour révéler toute sa splendeur. Une pure expression de finesse et de caractère

La cuvée en 3 mots : PassionnantParcellaireProfond

En savoir plus sur l'appellation "Sancerre"

Sancerre est une appellation viticole située dans la région viticole de la vallée de la Loire, en France. Les vins de Sancerre sont produits à partir du cépage Sauvignon Blanc, qui est cultivé sur des sols argilo-calcaires et silex. Les vins de Sancerre sont caractérisés par leur fraîcheur, leur minéralité et leur complexité aromatique, avec des notes d'agrumes, de fruits blancs et de fleurs blanches. Sancerre est également connue pour ses vins rouges et rosés produits à partir du cépage Pinot Noir. L'appellation Sancerre est considérée comme l'une des plus prestigieuses de la Loire et est une destination incontournable pour les amateurs de vin. Découvrez les vins de Sancerre lors de votre prochaine visite dans la région !

Avis de la communauté

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