Description

Cépage
100% Sciaccarellu

Appellation
Ajaccio

Région
Corse

Taux d’alcool
14%

A l’œil
Sa robe est rubis

Au nez
Le nez dévoile des arômes de cerise et quelques subtiles notes giroflées.

En bouche
La bouche est salivante, minérale et se termine sur des amers nobles.

Sa dégustation
Avec une ratatouille, des petits farcis, charcuterie ou une viande grillée pas trop forte. A servir aux alentours des 15°
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