Château la Calisse – Patricia Ortelli rouge 2014-2015-2016

25,0027,90

Un Vignoble entièrement reconstitué depuis son acquisition en 1991

Les vignes ont été replantées dans le sens Nord / Sud sur des terres aux textures équilibrées calcaires qui ont été sous-solées, drainées, nivelées et s’étendent sur plusieurs terrasses bien ensoleillées. Situé à une altitude de 380 m dans une conque génératrice d’un microclimat, ce terroir est très favorable à la vigne déjà cultivée par les Romains.

Effacer

Le Guide Hachette des vins – Patricia Ortelli 2015 – * Vin très réussi.

Cette cuvée nécessite un peu d’aération pour exprimer ses arômes complexes de cassis, de poivre et de coriandre. La bouche, aux accents de pruneau frais, de grenade et d’épices douces, se révèle charnue, suave, enveloppante, dotée de tanins soyeux. Un joli vin de garde

Cépage - livraison de vins d'exception à domicile

Cépage

80 % Syrah, 20 % Cabernet Sauvignon

Appellation - livraison de vins d'exception à domicile

Appellation

Coteaux Varois en Provence

Région - livraison de vins d'exception à domicile

Région

Provence

Taux d'alcool - livraison de vins d'exception à domicile

Taux d’alcool

13,5%

A l’œil - livraison de vins d'exception à domicile

A l’œil

Sa robe est grenat 

Les odeurs - livraison de vins d'exception à domicile

Au nez

Son nez dévoile des arômes de framboise, mûre et réglisse.

Le goût - livraison de vins d'exception à domicile

En bouche

Son attaque est souple, les tannins sont fins et soyeux avec finale ample et ronde

Sa dégustation - livraison de vins d'exception à domicile

Sa dégustation

Avec une belle pièce de bœuf 

Jean-Luc Jamrozik - Maître sommelier D'or et de vins - Livraison de vins d'exception à domicile

Les 3 mots de Jean-Luc

Maître-Sommelier chez D’or et de vins

  • Souple
  • Soyeux
  • De garde

Informations complémentaires

PoidsND
Millésime

2014, 2015, 2016

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Château la Calisse – Patricia Ortelli rouge 2014-2015-2016”

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *