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Accueil > Boutique > Marielle MichotMarielle Michot grandit dans une lignée de vignerons de Saint-Andelain, où la famille cultive la vigne depuis plusieurs générations. Selon son profil professionnel public, elle a suivi une formation au CFPPA d'Auxerre La Brosse. Avant de s'établir, elle a travaillé dans plusieurs domaines de l'appellation Pouilly-Fumé, ainsi que sur l'exploitation familiale. Cette double expérience, à l'extérieur puis chez les siens, précède son installation en 2014, avec un premier hectare. En 2021, elle reprend le domaine familial Claude Michot, du nom de son père, et travaille depuis avec son frère Benoît et une équipe. Son parcours suit ainsi un fil clair : apprendre ailleurs, s'installer à son compte, puis assumer la transmission familiale tout en poursuivant sa propre voie.
Marielle Michot s'est engagée dans l'agriculture biologique à partir de 2020, avec la volonté de préserver l'environnement. Elle dit vouloir perpétuer des traditions familiales vieilles de plus d'un siècle, dans le respect des terroirs et de la vigne. Selon un importateur, elle suit elle-même ses parcelles, de la taille aux vendanges, et vinifie avec peu d'intervention afin de laisser s'exprimer la qualité du raisin. Cette proximité avec la vigne se prolonge dans une approche parcellaire : chaque sol donne sa propre cuvée plutôt qu'un assemblage unique. Le maître-sommelier de la cave souligne d'ailleurs que cette approche diffère de celle de Claude Michot.
Les vins de Marielle Michot sont des blancs, issus du sauvignon pour les Pouilly-Fumé et du chasselas pour le Pouilly-sur-Loire. Marielle Michot a réintroduit ce cépage en 2022, après trente ans d'absence. Le maître-sommelier de la cave les juge précis, droits et tendus. La variété des sols, argile, marnes kimméridgiennes, calcaire et silex, donne plusieurs profils de sauvignon, que l'on retrouve dans les cuvées Minérale, Majuscule et Pouilly-Fumé M. Majuscule, 100 % sauvignon sur argile à silex, est élevée 12 mois en fût puis 6 mois en cuve, selon le maître-sommelier de la cave, un passage qui donne au vin davantage d'ampleur.
Le travail de Marielle Michot a été distingué à plusieurs reprises. Son Pouilly-Fumé « M » 2014 a reçu un Liger de bronze en février 2016, au Concours des Ligers. Une médaille d'or du concours Elle à Table a ensuite récompensé le Pouilly-Fumé M 2018 en mars 2019, puis la cuvée M 2020 en mars 2021. Ces distinctions portent toutes sur la même cuvée, qui constitue l'une des signatures de Marielle Michot. Parmi ses projets, la réintroduction du chasselas en 2022 marque aussi une démarche de redécouverte : ce cépage avait disparu depuis trente ans.
Marielle Michot est une vigneronne de Saint-Andelain, dans l'appellation Pouilly-Fumé, en Loire. Issue d'une lignée de vignerons, elle s'est installée en 2014 sur un hectare, puis a repris en 2021 le domaine familial Claude Michot, avec son frère Benoît.
Marielle Michot s'est engagée dans l'agriculture biologique dès 2020, pour préserver l'environnement. Elle suit ses parcelles de la taille aux vendanges, selon un importateur, et vinifie avec peu d'intervention afin que la qualité du raisin s'exprime, dans le respect des traditions familiales.
Le catalogue propose cinq vins blancs : Minuscule, Majuscule, Minérale et le Pouilly-Fumé M. Ils reposent sur le sauvignon, ainsi que sur le chasselas pour le Pouilly-sur-Loire, et offrent plusieurs profils selon les sols : argile, marnes kimméridgiennes, calcaire ou silex.
Marielle Michot a reçu un Liger de bronze en février 2016 pour son Pouilly-Fumé « M » 2014. Elle a aussi obtenu deux médailles d'or au concours Elle à Table : en mars 2019 pour le M 2018, et en mars 2021 pour le M 2020.