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Accueil > Boutique > Edouard Labruyère
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Edouard Labruyère : parcours, philosophie et vins

Edouard Labruyère, né en 1976, dirige les propriétés viticoles de sa famille en Champagne, à Pomerol et en Bourgogne, où il a pris la tête du domaine Jacques Prieur en 2008. Sa ligne : faire passer les appellations et les terroirs avant toute signature. Cette approche donne des Bourgognes rouges plus précis et plus délicats. Découvrez ci-dessous les deux vins rouges de notre sélection.

Son domaine

Jacques Prieur

Parcours

Edouard Labruyère est né en 1976 dans la famille Labruyère, dont les racines viticoles se trouvent à Moulin-à-Vent, dans le Beaujolais. Il rejoint le groupe viticole familial en 2008 et y assume la responsabilité de trois entités : le domaine Jacques Prieur, le domaine Labruyère à Moulin-à-Vent et le champagne Labruyère. La même année, à la demande de son père Jean-Pierre, il prend la direction du domaine Jacques Prieur, à Meursault. Il pilote aujourd'hui l'ensemble des propriétés de la famille, réparties entre la Champagne, Bordeaux (Pomerol) et la Bourgogne. En Champagne, il a baptisé la maison J.M. Labruyère en hommage à un ancêtre remontant à six générations, et y applique des techniques employées à Meursault et à Pomerol.

Philosophie de travail

Edouard Labruyère dit vouloir que la signature « Jacques Prieur » s'efface derrière les appellations et les terroirs, une ligne directrice qu'il revendique depuis son arrivée en 2008. Il explique que, de 1988 à 2008, le domaine manquait de vision claire, du fait d'actionnaires trop nombreux et de conflits d'intérêts. Selon le site des domaines Labruyère, il est présenté comme artisan de l'agriculture biologique et a orchestré en 2019 un changement de cap avec le chef de culture Daniel Godefroy et huit vignerons. Cette équipe resserrée traduit une manière de travailler fondée sur la précision plutôt que sur l'effet de style.

Le style de ses vins

D'après The Buyer, les vins étaient autrefois élevés en fûts entièrement neufs, avec beaucoup de bâtonnage, de filtration et de collage. L'accent est désormais mis sur le respect du terroir. Le même média relève que les vins dégustés sur dix ans montrent davantage de raffinement et de précision depuis le changement de direction. Il cite le Musigny 2012, premier millésime d'Edouard Labruyère, comme exemple de ce nouveau style : issu de la partie la plus au sud de l'appellation, il doit sa délicatesse à cette situation. Cette évolution concerne les rouges de notre sélection, un Musigny Grand Cru et un Volnay 1er Cru.

Projets et responsabilités

Au-delà de la Bourgogne, Edouard Labruyère conduit un ensemble de propriétés familiales qui couvre trois régions viticoles : la Champagne, Bordeaux avec Pomerol, et la Bourgogne. Il supervise à la fois le domaine Jacques Prieur à Meursault, le domaine Labruyère à Moulin-à-Vent, berceau de la famille, et le champagne Labruyère. Dans ce dernier, le domaine J.M. Labruyère porte le nom d'un ancêtre d'il y a six générations, et les techniques éprouvées à Meursault et à Pomerol y sont transposées. Cette vision d'ensemble relie des vignobles très différents autour d'une même exigence de travail.

Foire Aux Questions

Qui est Edouard Labruyère ?

Edouard Labruyère est né en 1976 dans une famille de viticulteurs originaire de Moulin-à-Vent. Depuis 2008, il dirige le domaine Jacques Prieur à Meursault et pilote l'ensemble des propriétés familiales, en Bourgogne, en Champagne et à Pomerol.

Quelle est la philosophie de travail d'Edouard Labruyère ?

L'objectif affiché est de faire s'effacer la signature « Jacques Prieur » derrière les appellations et les terroirs. Cette ligne, revendiquée depuis 2008, s'accompagne d'un changement de cap en 2019, mené avec le chef de culture Daniel Godefroy et huit vignerons.

Comment le style des vins a-t-il évolué sous sa direction ?

Selon The Buyer, les vins étaient auparavant élevés en fûts 100 % neufs, avec beaucoup de bâtonnage, de filtration et de collage. L'accent porte désormais sur le respect du terroir, et les vins dégustés sur dix ans montrent plus de raffinement et de précision.

Quels vins d'Edouard Labruyère découvrir ?

Notre sélection propose deux rouges : le Musigny Grand Cru et le Volnay 1er Cru « Clos des Santenots » Monopole. The Buyer cite le Musigny 2012, premier millésime d'Edouard Labruyère, comme exemple du nouveau style, d'une grande délicatesse.

Explorer notre sélection

Musigny Grand Cru Volnay 1er Cru