Mas Terra - Ose

L'avis de Jean-Luc

Maître-Sommelier

Ce n'est pas une nouvelle cave, mais une approche novatrice depuis l'arrivée de Mélodie Morin, ancienne décoratrice d'intérieur reconvertie dans l'art de la vinification. Un choix judicieux !Ose dévoile un grenache percutant et lumineux, doté d'une texture admirable et d'une salivation plaisante. On plonge littéralement dans les arômes de fruits noirs et de cerise. C'est le vin hybride parfait, pouvant être apprécié à l'apéritif ou lors d'un dîner. Le vin quotidien plus plus , car il reste une très jolie bouteille. Bravo à Mélodie pour ce coup de maître lors de son premier millésime. J'ai hâte de découvrir les suivants. Un beau potentiel en devenir.