Description
Mas de Daumas Gassac Rouge – Le Figaro vin = 93/100

Cépage
Cabernet Sauvignon,
Merlot,
Cabernet Franc,
Petit Verdot,
Malbec,
Pinot Noir

Appellation

Région
Languedoc

Taux d’alcool
14%

A l’œil
Sa robe est d’un rouge sombre aux reflets violacés

Au nez
Son nez opulent dévoile des arômes fumés, de fruits rouge de badiane et d’herbe fraiche

En bouche
Sa bouche va s’adoucir avec le temps pour devenir MAGISTRALE et d’une longueur quasi infinie. De la mache et de l’amertume vont apparaitre avec le temps. C’est grandiose

Sa dégustation
A déguster dans verres évasés aux alentours des 16° et à carafer deux heures avant le service.
A ouvrir avec un agneau au thym, un pigeon rôti ou un civet
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