Marcel Deiss - Alsace Rouge

L'avis de Jean-Luc

Maître-Sommelier

Je l'ai déjà souligné, mais je ne taris pas d'éloges pour ce domaine, un véritable pionnier et maître de l'excellence. Marcel Deiss ne cesse de fasciner, aussi bien les sommeliers aguerris que les amateurs éclairés, grâce à des vins d'une profondeur et complexité déconcertantes. Cette cuvée de pinot noir 2015 en est le parfait exemple : elle déploie une énergie débordante, portée par une fraîcheur remarquable qui désaltère et ravive. Sa maturité pleine et parfaite en fait un choix incontournable pour les amateurs du genre. Pour ceux qui n'ont pas encore eu le plaisir de découvrir cette merveille, je vous invite à plonger dans l'univers de Marcel Deiss et à savourer cette expression magistrale du pinot noir, friande et gourmande !