L'unité
14,80€
100% Malvasia
Calvi
Corse
13,5%
Sa robe est d'un jaune paille.
Son nez est vif et intense. Il dévoile des notes de fleurs blanches et fruit de la passion.
Sa bouche met en exergue une belle intensité aromatique et dévoile de fines notes miellées.
Avec des poissons grillés, crustacés et volailles.
Aussi appréciée que dans le millésime précédent, cette cuvée semble plus vive. Les arômes d'agrumes, typés du cépage vermentinu, sont très présents, avec une nuance tonique de pamplemousse, que l'on retrouve en bouche, soutenue par une belle nervosité.
Le domaine Renucci se situe sur la commune de Feliceto en Balagne. Il a été repris en 1991 par Bernard Renucci. Le domaine bénéficie d'un terroir composé d'une arène granitique, sur des sols profonds argilo-sableux. Il s'étend aujourd'hui sur 28 hectares. La conduite de la vigne est en agriculture raisonnée, en conversion vers l'agriculture biologique depuis 2018. On apprécie particulièrement cette cuvée car elle oscille entre la vivacité du Malvasia et le gras dû au passage en fût. Elle peut se garder quelques années en cave.
La cuvée en 3 mots : VivacitéTensionGrasCalvi est une appellation viticole située sur l'île de Corse, en France. Cette appellation produit principalement des vins rouges, mais aussi des vins blancs et rosés. Les vins de Calvi sont élaborés à partir des cépages locaux tels que le Niellucciu, et Sciaccarellu et le Vermentinu, ainsi que des cépages internationaux tels que le Grenache, la Syrah et le Cabernet Sauvignon. Les vins rouges de Calvi sont réputés pour leur corps et leur complexité, avec des notes de fruits rouges, d'épices et de garrigue. Les vins blancs et rosés sont frais et aromatiques, avec des notes d'agrumes et de fruits exotiques. Calvi est l'une des appellations viticoles les plus importantes de Corse, produisant des vins de qualité à des prix abordables.
Avis de la communauté
Domaine Renucci - Vignola blanc
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