Domaine du Bel Air – Cuvée Jour de Soif rouge 2019 Magnum

29.00

L’avis du Maitre-Sommelier :  Voici un domaine qui fait grand bruit depuis quelques années et à juste titre car le domaine du Bel-Air est capable de produire des vins pour toutes les bourses avec une qualité toujours au rendez-vous.
Jour de soif porte bien son nom, Pierre et Rodolphe Gauthier ont mis très peu de souffre et ont préservé l’aspect délicat du fruit croquant. La cuvée est ravageuse par sa gouleyance et sa finale fraiche légèrement poivrée. C’est un vin de plaisir immédiat, un vin d’été, un vin de copain, c’est pourquoi je privilégie le magnum … histoire que tout le monde puisse gouter.

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Description

Cépage - livraison de vins d'exception à domicile

Cépage

100% Cabernet Franc

Appellation - livraison de vins d'exception à domicile

Appellation

Bourgueil

Région - livraison de vins d'exception à domicile

Région

Val de Loire

Taux d'alcool - livraison de vins d'exception à domicile

Taux d’alcool

13,5%

A l’œil - livraison de vins d'exception à domicile

A l’œil

Sa robe est d’un pourpre clair

Les odeurs - livraison de vins d'exception à domicile

Au nez

Son nez est très expressif et dévoile des senteurs de fruits rouges accompagnées de notes florales. 

Le goût - livraison de vins d'exception à domicile

En bouche

Sa bouche est soyeuse, gourmande et salivante.

Sa dégustation - livraison de vins d'exception à domicile

Sa dégustation

Terrines, viandes grillées ou l’apéritif.

Jean-Luc Jamrozik - Maître sommelier D'or et de vins - Livraison de vins d'exception à domicile

Les 3 mots de Jean-Luc

L’œil de l’expert

  • Soif
  • facile
  • magnum

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