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1 avis client

Domaine du Bel Air - Cuvée Jour de Soif rouge

75cl Domaine du Bel Air Loire

Caractéristiques

Dégustation

Cépage

100% Cabernet Franc

Appellation

Bourgueil

Région

Loire

Taux d'alcool

13,5%

À l'œil

Sa robe est d'un pourpre clair.

Au nez

Son nez est très expressif et dévoile des senteurs de fruits rouges accompagnées de notes florales.

En bouche

Sa bouche est soyeuse, gourmande et salivante.

Se déguste

Terrines, viandes grillées ou l'apéritif.

jean-luc texte dans une bulle de chat

L'avis de Jean-Luc

Maître-Sommelier

Héritiers depuis 16 générations de vignerons depuis 1600… L’histoire aurait pu commencer comme ceci mais elle est tout autre. Elle commença en 1880, l’arrière grand-père de Pierre Gauthier, ouvrier potier sur le village de Benais, décide de travailler la terre autrement qu’en faisant des pots, des dames-jeannes… Il voulut façonner cette belle terre, la cultiver et accompagner tout ce qui pousse sur celle-ci (sur les actes de succession, la profession de ces agriculteurs à l’époque était cultivateur). Pierre Gauthier, épaulé par son fils Rodolphe, conduit un domaine de 18 hectares en bio depuis l’an 2000. Ce vin accompagnera vos repas d’été. Servi dans un seau d’eau fraîche sans glaçons, il se dévoilera rapidement dans votre verre.

La cuvée en 3 mots : SoifFacileFruité
Tags correspondants à ce produit :

Appellation

Bourgueil est une appellation viticole située dans la vallée de la Loire, en France, réputée pour ses vins rouges à base de Cabernet Franc. La région est connue pour son sol argilo-calcaire qui confère aux vins leur caractère unique et leur saveur fruitée. Les vins de Bourgueil sont appréciés pour leur acidité vive et leur structure tannique prononcée. Les vins rouges de Bourgueil sont classés en deux niveaux : Bourgueil et Bourgueil Saint-Nicolas-de-Bourgueil, le dernier étant considéré comme le plus prestigieux. Les vins de Bourgueil sont appréciés des amateurs de vin pour leur élégance et leur finesse, ainsi que leur capacité à vieillir en cave pendant de nombreuses années.

Avis de la communauté (1 avis)

Commentaires sur Domaine du Bel Air - Cuvée Jour de Soif rouge

5/5 étoiles
Blanger Romulad - 09 Juillet 2020
5 étoiles

Avis sur Domaine du Bel Air - Cuvée Jour de Soif rouge 2019 ★ ★ ★ ★ ★

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