Description

Cépage
100% Cabernet Franc

Appellation
Bourgueil

Région
Val de Loire

Taux d’alcool
13,5%

A l’œil
Sa robe est d’un rubis intense et profond

Au nez
Son nez est complexe et nous dévoile de arômes de fruits rouges ainsi qu’une petite note grillée.

En bouche
Son attaque est souple. Sa bouche est rayonnante, le fruit éclatant, offrant une palette de saveurs d’une grande richesse. Cette profusion s’exprime avec élégance et précision. L’équilibre est apporté par sa fraîcheur séveuse et minérale. Sa longueur est REMARQUABLE !

Sa dégustation
Sur un beau gibier, faisan, canard …
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