Concours des vins de Bordeaux 2018 – Médaille d’OR

Cépage
90% Sauvignon 10% Sémillon

Appellation
Côte de blaye

Région
Bordeaux

Taux d’alcool
13%

A l’œil
Sa robe est jaune pâle aux reflets verdoyants avec une belle brillance

Au nez
Net, élégant sur le fruit (pêche, abricot) et évolue sur des notes plus mûre et un côté floral.

En bouche
L’attaque vive évolue sur une bonne présence en bouche, le final est agréable et de bonne tenue

Sa dégustation
huîtres, fruits de mer, crustacés et évidemment en apéritif ! A servir à 8/12°
Philippe –
Super rapport qualité prix ! Je l’ai bu avec des amis à l’apéro et ils ont apprécié
Etienne Surut –
Un bon blanc aux notes iodées et florales !
Corentin Branly –
Avis sur Domaine du Cassard – Tradition blanc 2018
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