Domaine Belargus – Gaudrets blanc 2018

35.00€

Ensemble de parcelles situées en hauteur du village de Savennières, sur un plateau de sables éoliens et de schistes noirs en profondeur, « Les Gaudrets » incarnent le profil de terroir le plus communément représenté sur l’appellation.
Les vins expriment la fraîcheur et le bouquet floral typique des vins de Savennières. Des arômes de fleurs blanches et de fruits blancs s’ouvrent sur une bouche enveloppante, portée par une belle acidité et une fine amertume.

Cette cuvée est faite pour celles et ceux qui aiment les Chenins d’une nouvelle génération, c’est à dire épuré. Il se conservera une quinzaine d’années en cave !

Rupture de stock

Description

93/100 par le Wine Spectator sur Domaine Belargus Gaudrets

90/100 par Decanter

92/100 par La RVF

Cépage

100% Chenin

Appellation

Savennières

Région

Loire

Taux d’alcool

13,5%

A l’œil

Sa robe est d’un blanc brillant aux reflets argentés.

Les odeurs - livraison de vins d'exception à domicile

Au nez

Son nez s’ouvre sur des arômes de fleurs blanches et de fruits blancs.

Le goût - livraison de vins d'exception à domicile

En bouche

Sa bouche enveloppante est soutenue par une superbe acidité et fine amertume.

Sa dégustation

Sur une volaille rôtie accompagnée d’un fin jus épicé ou sur un saumon à l’oseille façon Troisgros.

Jean-Luc Jamrozik - Maître sommelier D'or et de vins - Livraison de vins d'exception à domicile

Les 3 mots de Jean-Luc

Maître-Sommelier chez D’or et de vins

Grand terroir
Amertume
Star Montante

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Domaine Belargus – Gaudrets blanc 2018

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