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Ensemble de parcelles situées en hauteur du village de Savennières, sur un plateau de sables éoliens et de schistes noirs en profondeur, « Les Gaudrets » incarnent le profil de terroir le plus communément représenté sur l’appellation.
Les vins expriment la fraîcheur et le bouquet floral typique des vins de Savennières. Des arômes de fleurs blanches et de fruits blancs s’ouvrent sur une bouche enveloppante, portée par une belle acidité et une fine amertume.
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100% Chenin
Savennières
Loire
13,5%
Sa robe est d’un blanc brillant aux reflets argentés
Son nez s’ouvre sur des arômes de fleurs blanches et de fruits blancs.
Sa bouche enveloppante est soutenue par une superbe acidité et fine amertume
Sur une volaille rôtie accompagnée d’un fin jus épicé ou sur un saumon à l’oseille façon Troisgros
© 2020 D'or et de vins.
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