Description
La Revue du Vin de France – Clos Signadore A Mandria di Signadore 15/20
Bettane & Desseauve – ** = (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Cépage
100% Vermentinu

Appellation
Patrimonio

Région
Corse

Taux d’alcool
13,5%

A l’œil
Sa robe est d’une couleur or aux reflets vert.

Au nez
Son nez dégage une belle fraîcheur et dévoile des notes de fleurs blanches, d’agrumes ainsi qu’une très légère note anisée.

En bouche
Son attaque est souple, sa bouche dévoile un élevage bien maîtrisé, ainsi qu’une belle tension saline !

Sa dégustation
Avec des poissons grillés, crustacés et volailles.
À servir entre 10 et 12 degrés.
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