Château Saint-Maur – Saint M rosé

15.00

L’avis du Maitre-Sommelier : Si vous ne connaissez pas le domaine, je vous invite à le découvrir au travers de cette cuvée aromatique et gourmande. Un rosé typiquement Provençal frais et bien équilibré orienté sur les baies rouges acidulées (airelles, groseilles), avec un du corps en milieu de bouche et une finale plaisante et salivante. Il est le parfait compagnon pour l’apéritif et la cuisine méditerranéenne de partage.  Il s’appréciera d’autant plus avec les pieds dans l’eau .

Description

Cépage - livraison de vins d'exception à domicile

Cépage

 Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren, Mourvèdre, Rolle, Carignan et Cabernet-Sauvignon

Appellation - livraison de vins d'exception à domicile

Appellation

Côtes de Provence

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Région

Provence

Taux d'alcool - livraison de vins d'exception à domicile

Taux d’alcool

13,5%

A l’œil - livraison de vins d'exception à domicile

A l’œil

Sa robe est d’un rose saumoné, pâle, brillante et limpide.

Les odeurs - livraison de vins d'exception à domicile

Au nez

Une évasion olfactive dans les marchés de Provence, des notes de fraise, pamplemousse et myrtille font de ce rosé un vin charmeur.

Le goût - livraison de vins d'exception à domicile

En bouche

Son attaque est souple et rafraichissante. Sa bouche est suave et onctueuse.
Un rosé comme nous les aimons !

Sa dégustation - livraison de vins d'exception à domicile

Sa dégustation

Avec des poissons grillés, un tartare de thon ou sur un tian de légume à la provençal.

Jean-Luc Jamrozik - Maître sommelier D'or et de vins - Livraison de vins d'exception à domicile

Les 3 mots de Jean-Luc

Maître-Sommelier chez D’or et de vins

  • Fruitée
  • Rafraîchissante
  • Eté

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