Description
Château La Fleur Perey Saint Emilion – Le Figaro Vin = 17/20

Cépage
68% Merlot et 32% Cabernet Franc

Appellation
Saint-Emilion

Région
Bordeaux

Taux d’alcool
14%

A l’œil
Sa robe est rouge, sombre et intense

Au nez
Au premier ressenti, on décèle des arômes de tabac, de cuir et de grué de cacao.
Le second lui, ouvre sur des notes de fruits rouges légèrement confits.

En bouche
L’élégance dans toute sa splendeur, comme du velours en bouche.
Le goût final est une merveille.

Sa dégustation
A carafer une heure avant le service et à déguster aux alentours des 16° sur pigeon roti, une entrecôte à la bordelaise ou sur un bel agneau de Pauillac
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