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Château de Beaucastel - Coudoulet

75cl Château de Beaucastel Rhône

Caractéristiques

Dégustation

Cépage

Bourboulenc 30%, Marsanne 30%, Viognier 30% et Clairette 10%

Appellation

Côtes du Rhône

Région

Rhône

Taux d'alcool

13,5%

À l'œil

Sa robe est d'un blanc brillant aux reflets verts.

Au nez

Son nez expressif met en exergue des arômes de zeste de citron, de gingembre. Une cuvée au nez flatteur.

En bouche

Sa bouche est gourmande et salivante, très bel équilibre entre gourmandise et fine amertume.

Se déguste

Avec des poissons grillés, crustacés et volailles ou simplement à l'apéritif. À déguster aux alentours des 9°.

jean-luc texte dans une bulle de chat

L'avis de Jean-Luc

Maître-Sommelier

Les 30 hectares du vignoble de Coudoulet de Beaucastel se trouvent juste à l'Est de celui de Beaucastel. Il est le benjamin de la famille et est en quelque sorte le petit frère du Beaucastel. Bien élevé et très prometteur, ce petit frère a du caractère et de l'explosivité en bouche. J'aime particulièrement cette cuvée, car elle est une introduction au vin du Château Beaucastel. À travers celle-ci, on décèle la "Beaucastel Touch", des vins parfaitement équilibrés grâce à une utilisation judicieuse des cépages et un super travail de vinification. Ce vin que l'on peut qualifier de mini Châteauneuf tient vraiment ses promesses. Ouvrez-le à l'apéritif ou servez-le avec une belle volaille, vous verrez vos convives se délecter d'un vin blanc qui risque de ne pas rester longtemps sur table.

La cuvée en 3 mots : Côtes du Rhône BlancFamille PerrinPetit Châteauneuf

En savoir plus sur l'appellation "Côtes du Rhône"

Les Côtes du Rhône sont une appellation viticole prestigieuse de la vallée du Rhône, en France. Cette région de production viticole est célèbre pour ses vins rouges, blancs et rosés, qui sont fabriqués à partir de différents cépages, notamment le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre. Les vins rouges des Côtes du Rhône sont généralement riches et corsés, avec des notes de fruits rouges et d'épices, tandis que les vins blancs sont frais et fruités, avec des arômes floraux. Les vins rosés de la région sont également très appréciés pour leur fraîcheur et leur légèreté. Les Côtes du Rhône sont considérées comme l'une des appellations viticoles les plus importantes de France et sont très recherchées par les amateurs de vin du monde entier. Si vous êtes à la recherche de vins de qualité pour votre collection ou pour accompagner vos repas, les Côtes du Rhône sont un excellent choix.

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