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Domaine Poli - Biancu Gentile

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Domaine Poli - Biancu Gentile

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Domaine Poli : histoire, vignoble et vins du domaine

Le Domaine Poli est une exploitation viticole de Haute-Corse, installée à Bravone, sur la commune de Linguizzetta, en plaine orientale. Il cultive près de 50 hectares de vignes, répartis entre IGP Ile de Beauté et AOP Corse, sur un terroir argilo-caillouteux planté de cépages endémiques corses. Découvrez ci-dessous notre sélection des vins du domaine, dont son blanc de biancu gentile.

Vinifié par

Éric Poli

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Domaine Poli – Biancu Gentile

Surface du vignoble

Près de 50 hectares de vignes, dont 15 en IGP Ile de Beauté et 35 en AOP Corse.

Culture

Viticulture classée « raisonnée » par l'interprofession des vins de Corse.

Histoire du domaine

Le Domaine Poli est établi au lieu-dit Bravone, sur la commune de Linguizzetta, en plaine orientale de la Haute-Corse. Son fondateur, Éric Poli, avait d'abord créé un domaine dans l'aire d'appellation Patrimonio avant de choisir de s'installer dans sa région d'origine, la plaine orientale. La date de cette installation varie selon les sources : le site officiel du domaine la situe en 2005, ce que confirment d'autres références évoquant la reprise d'un petit vignoble cette année-là, tandis que la présentation de l'interprofession des vins de Corse indique une création en 2007. Plutôt que de trancher, nous mentionnons les deux dates. Quelle que soit la référence retenue, le domaine appartient à la génération des exploitations corses installées au début des années 2000 dans cette partie de l'île.

Le vignoble et le terroir

Le vignoble du Domaine Poli couvre près de 50 hectares, dont 15 hectares classés en IGP Ile de Beauté et 35 hectares en AOP Corse. Le terroir y est argilo-caillouteux, et l'encépagement s'appuie sur des cépages endémiques corses : niellucciu, sciaccarellu, vermentinu et biancu gentile. Selon un importateur qui détaille l'encépagement du domaine de Linguizzetta, le niellucciu occupe la plus grande part des vignes, devant le vermentino, la syrah, le sciaccarellu et le biancu gentile, le solde étant réparti entre muscat à petits grains, cinsault et merlot. Cette diversité de cépages, mêlant variétés insulaires et cépages plus répandus, permet au domaine de proposer plusieurs styles de vins.

Culture et vinification

L'interprofession des vins de Corse classe la viticulture du Domaine Poli comme « raisonnée » : le domaine n'est donc pas présenté comme certifié bio ou biodynamique. Côté chai, les sources disponibles apportent peu de détails techniques, hormis un élément concernant les vins IGP : la vinification du rosé associe des jus de saignée et des jus de pressurage direct, deux méthodes d'extraction qui offrent des profils aromatiques complémentaires lors de l'assemblage. Les autres choix de cave, tels que les modes d'élevage ou les contenants, ne sont pas documentés dans les sources consultées et ne sont donc pas détaillés ici.

Les vins du domaine

Le Domaine Poli propose deux gammes : des vins de cépage en IGP Ile de Beauté, issus du niellucciu, de la syrah, du sciaccarellu et du vermentinu, et des vins en AOP Corse. Le site du domaine indique que sa gamme AOP Corse est régulièrement médaillée au Concours Général Agricole, et le Guide Hachette des Vins 2023 a attribué une étoile (vin très réussi) à son rosé 2021, produit à 35 000 bouteilles. Notre sélection met en avant le Biancu Gentile, un blanc issu d'un cépage autochtone corse ancien, remis en valeur depuis quelques années. Référencé en 2015 comme vin 100 % biancu gentile et commercialisé sous l'appellation Vin de France, il illustre le travail du domaine sur la diversité des cépages de l'île.

Foire Aux Questions

Où se situe le Domaine Poli ?

Le Domaine Poli est installé au lieu-dit Bravone, sur la commune de Linguizzetta, en plaine orientale de la Haute-Corse. Son vignoble de près de 50 hectares s'étend sur ce terroir argilo-caillouteux, entre IGP Ile de Beauté et AOP Corse.

Quelle est l'histoire du Domaine Poli ?

Après avoir créé un domaine dans l'aire d'appellation Patrimonio, Éric Poli s'est installé dans sa région d'origine, la plaine orientale. Le site officiel date cette installation de 2005, tandis que l'interprofession des vins de Corse évoque une création en 2007.

Quels cépages sont cultivés au Domaine Poli ?

Le domaine s'appuie sur des cépages endémiques corses : niellucciu, sciaccarellu, vermentinu et biancu gentile. Selon un importateur, on y trouve aussi de la syrah, du muscat à petits grains, du cinsault et du merlot, le niellucciu occupant la plus grande surface.

Quels vins produit le Domaine Poli ?

Le Domaine Poli produit deux gammes : des vins de cépage en IGP Ile de Beauté (niellucciu, syrah, sciaccarellu, vermentinu) et des vins en AOP Corse. Il élabore aussi un blanc 100 % biancu gentile, commercialisé sous l'appellation Vin de France.

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